翠帝鐵道Trapiche Estacion-1883 Malbe 2014

IMG_1653.JPG

阿根廷規模最大酒業集團旗下的作品,試想他們家要兼顧品質跟產量要耗費多少心思?這不是家族酒莊能夠想像的費工,大數據釀酒。

葡萄柚的味道相當明顯,同時讓人聯想到感冒藥水,紫羅蘭,奶油味,一點點的黑胡椒,杯底草本植物香氣噴發。不知道為什麼兩酒一直想到菸尾混合在水杯當中的畫面,淡淡潮濕的煙草味....

IMG_1654.JPG

開瓶第二天酸度有平衡一些,甜感即時而且明顯;單寧中等偏低,酒體厚實,尾韻不錯,黑巧,辛香料風韻主導,酒精感在喉韻有一絲絲的冒出頭來。14.5%的酒,超大產量釀製,有這種表現滿值得肯定的。

IMG_1703.JPG

從波希米亞杯換成雷曼杯再聞香一次。葡萄柚奶油巧克力香氣融合,集中一次攻擊感官,感覺用桶上確實下了重手,不過紫羅蘭花香的強度卻沒有被木質調所掩蓋。

雷曼杯的設計會使得酒汁大部分落入舌頭中段,透過在口腔中漱口才會讓舌尖感受到較多明顯酸度。也因此兩種杯型比較之下,雷曼杯喝起來的酸度又更委婉一些,讓這支酒的架構更佳討喜。

IMG_1655.JPG

開瓶第三天香氣強度雖然降低,但各種香氣融合紛呈,聞起來舒服享受。酒汁則是略為衰退的表現,黑巧克力風味增強,吞入喉後,舌尖感受到澀度的殘留....

評價:去年春季酒節599/B時購入的,大部分時候價格應該都是6X9元。

兩酒之前喝過幾次2013年的,而13年的表現確實比2014優,14年的剛開瓶酸度略挑剔其高了點。很典型的dry酒當中偏甜不澀的款項,大眾市場(包括兩酒)會很愛建議購買!!!喝過一次是你的菜再買多。順帶一提,2015年份也已經出沒在架上了:

27336380_828195377382150_673702017031083044_n.jpg

這家酒莊真的滿厲害的,讓人在試過他們集團鐵道這支中高階產品後,會好奇每年出的單一園品項的表現,尤其兩酒想試試Uco Valle

 

很重要的是,請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!

最新!! 2018 家樂福葡萄酒推薦點這裡

更多家樂福葡萄酒文章(點這裡)!!!!

大賣場多款常見Malbec評價與品飲紀錄點這裡

同場加映:翠蒂 Iscay 2008(15%)

18581831_1635645459794080_4582791679278680141_n.jpg

美國橡木桶下了重手,酸度夠,甜感高,且奶味實在是有夠濃,持續到尾韻都是。73美/B,當天最資深國際均價最昂貴的酒款,喝起來無比奔放,不見老態。兩酒相當喜歡。

※禁止酒駕※    ※飲酒過量,有害健康※    ※未滿18歲者請勿飲酒※

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 兩酒之間 的頭像
兩酒之間

兩酒之間~葡萄酒&威士忌:

兩酒之間 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()