Man Shiraz 2015

繼上次試了他們家 Chenin Blanc 的白酒後(評價與品飲紀錄點這裡),出沒好市多又捕獲了他們家的紅酒...

18198486_1607643699260923_3954412909912977554_n.jpg

深色水果,花香,草本植物,奶油木質,咖啡,黑胡椒,潮濕落葉,土壤氣息。

酸度中高,甜感也不低,平衡的滿好,酒體飽滿。中段以木質調+辛香料為主,會讓人聯想到醬燒,比燒烤更加juicy一些。

尾段些許草本+風土民情氣息獨特。尾韻長度普通,辛香料+些許酸感。一開瓶倒入杯中即飲,酒精在喉嚨有明顯燒灼感,14%酒精度,杯醒一陣再喝,會發現後來藏得不錯。

空杯底,洛神花茶+水的港覺

18193712_1607643619260931_8532115101235287345_n.jpg

開瓶第三天(第二天跟女兒私奔去了,所以跳過)
奶油木質&草本+黑胡椒通通融合在一起,花果香相對弱了不少。酸度依舊相當搶戲,從入口從入口到尾韻都有它的影響力,還好甜感並不弱。中段加入些許草本,尾段辛香帶有些微煙燻以及烤肉醬汁感受,長度OK。

 

18194830_1607643425927617_5421771362835954537_n.jpg

查了一下官方資料(連結點這裡),資料顯示使用的是美國桶舊桶,桶陳12個月。PH值3.38確實頗酸...

整體而言,219元一支,拿來日常飲用大口喝搭餐,兩酒覺得還不錯,只是客觀來說,這支酒的酸度兩酒認為不是大部分人可以接受,所以還是那句老話,先試過,覺得是自己的菜再買多。

 

最後很重要的是,請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!

最新!!!2018年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!!

2017年最後更新版好市多酒款介紹(點這裡)

 

※禁止酒駕※    ※飲酒過量,有害健康※    ※未滿18歲者請勿飲酒※

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 兩酒之間 的頭像
兩酒之間

兩酒之間~葡萄酒&威士忌:

兩酒之間 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()