Bodegas Piqueras Terra Grande 2012

繼上次試過三商行代理進來的羅曼德湖&格蘭帝威士忌全系列品飲(連結點這裡)後,小試一下他們家進的葡萄酒。西班牙的Syrah,入美國橡木桶桶陳6個月,酒精度14%。

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香氣強度不錯。深色水果,甜煙燻梅李蜜餞,奶油木質調性非常搶眼,聞香氣會覺得酸度應該不高,帶有些許草本風味,辛香,還有淡淡的藥水味。

品嘗起來....嗯...酸度確實不高,酒體勉強算中等,單寧中偏低,甜感相對突出一些些,中段轉成草本風味,尾段煙燻木質,尾韻有股甘甜味從喉頭冒出,長度尚可。

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剛開瓶喝,兩酒覺得滿神奇的地方是,這支酒的酸度,酒體,單寧都不大搶眼,明明是14%的酒,竟還會讓人覺得水水的。不過就某些程度而言,這支酒還真的符合順口不要澀,會甜的要件⋯⋯

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開瓶第二天
草本植物香氣明顯,香氣同時給予人酒汁會相當甜美的聯想,出現動物毛皮的味道,木質調依舊豐沛,杯下緣有礦石味。

酒汁入口仍是頗為甜美,與剛開瓶不同的地方是,酒汁經過咀嚼後,酸度在中後段有拉上來(只是兩酒仍覺得酸度總體上低了一點,滴幾滴檸檬汁應該可以),單寧竟也比第一天來得扎實,整支酒的模樣彷彿在第二天才展現開來。中後段草本風味+不低的煙燻感,些許咖啡,黑巧克力延續,可惜尾韻比剛開瓶更弱上一些,呼氣完成循環時會感覺到香氣往下掉而不是上揚 。

評價:整體來說,表現屬還可以的酒款中偏弱。這支酒第二天的表現優於第一天剛開瓶的時候,香氣的變化上是有的,只是兩酒總覺得酒汁給予味蕾的刺激真是有點不足啊啊啊。國際均價大約落在200元新台幣,美聯社309/B,想嘗試看看的可以在特惠活動時購入,不建議買多。同系列還有一款Monastrell( Mourvèdre),差異是入法國橡木桶6個月,然後背標的描述是說有漂亮的酸度,嗯...有機會再試試

 

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