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1.Locations E-4 無年份標示

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今夏最流行的大字母酒標,10個月桶陳。由Garnacha, Tempranillo, Monastrell, and Carignan混釀而成,葡萄來自西班牙Priorat, Jumilla, Toro, Rioja, and Ribera del Duero等五個知名產區的一支超級大混釀,而且是跨年份的(無年份的)作品。

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E-4是指Locations它們家西班牙酒的第四批次(RP給了E-2,93分)。這家酒莊有趣的是以英文字母來為各新舊世界的產區作品命名,每個英文字母大寫的背後都代表著某些知名產區的結合,例如F即表示是該酒莊生產的法國酒款,I為義大利,P代表葡萄牙,AR是阿根廷,CA代表加州....等等。

詳請與酒莊故事可以見官網(連結在此),我們再從這家酒莊對於美國酒更細分成加州,奧勒岡、華盛頓,德州等眾多款項就可以知道,這個超級大混釀的點子是源自一個美國釀酒師兼老闆(當然他們一定是團隊作業)。

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開瓶第一天,香氣奔放,紫羅蘭,深色水果,薄荷,青草,楓糖漿,栗子,白胡椒,香草,煙燻,奶油,咖啡,可可,鐵鏽味。整體讓人有甜感十足的聯想,可惜有些許酒精味打擾。

酒汁入口確實甜感十足,酸度相較之下低了些,幸好進入中段前單寧如絲綢般滑順顯露,點出較為具體的架構,甜感在中段依舊肆虐,加上溫柔的奶油木質煙燻,尾段草本餘韻,果味甜感延續,酒體比中等再輕上一些,尾韻頗長,煙燻氣息上揚,些許澀感在舌尖殘留痕跡。

這支酒跟前陣子大潤發葡萄酒節連發中,剛喝過的葡萄牙月亮酒莊有點像(評價與品飲紀錄點這裡),只是兩酒略嫌這支E第一天試的酸度不大夠,月亮酒莊整體的層次還比這支優,尾韻則是E-4勝出,只是國際均價Locations E-4較為昂貴大約貴上月亮酒莊一倍多一些,在台灣購買的話,兩支牌價相近。

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開瓶第二天
咖啡可可煙燻&楓糖漿頗為搶眼的,果味背後依舊有著些許鐵鏽味。草本與辛香料香氣則要弱上一些。整體香氣比起昨天,讓人對酸度的聯想感受高一些。

酒汁入口依舊甜感十足,酸度若要直接與甜感對比依舊不足,只是有一種類似醃漬梅子酸中帶鹹的感受,甜酸+微鹹,平衡起來的方式還滿另類的,這是兩酒第二天覺得有趣的地方

中段果味奔放的延續,單寧中等,絲滑卻也精神,微微鹹感+草本多汁真的讓兩酒一直想到鹽烤山豬肉,使得今天的酒體竟頗為厚實。尾段以煙燻感受為主,煙燻果乾&澀感持續,些許薄荷清涼,氣息上揚,尾韻相當悠長具變化性。

喝起來仔細留意,倒是沒有察覺到酒精感受帶來的不舒服。整體表現比前剛開瓶好上不少,難道已開始有那麼點20美金以下沒對手的港覺了?

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開瓶第三天
漸成熟的氧化果味,壯年準備迎接下一步,奶油,煙燻,些許薄荷,整支酒的香氣顯得非常溫柔。甜感仍舊佔上風,已經沒有前兩天那樣強勢,酸度像跳跳糖般一閃一滅在口腔中持續滿久的,到尾韻都還有。

第二天微微的鹹感已經不明顯,單寧細緻,酒汁相當絲滑綿密,酒體中等,中段中藥仙楂,煙燻烏梅蜜餞聯想不絕,尾段奶粉味,木質感受,些許辛香料,又回到烏梅給予的點點酸感,尾韻漂亮。空杯底,焦糖,仙楂,些許烏醋。

評價:三天喝下來(+搶手程度),兩酒建議可以買來試試。有遇到一手(每家店好像只有配6瓶)健在的話,可以決定到底要買幾支...兩酒自己是只有先購入一支,之後若還有捕獲到殘活的,可能會再買一支,放好一陣子再試試它的變化。

 

其他酒款介紹以北投店&新莊店為主,內湖店消費力太驚人,Locastion E-4每家店6瓶&很多江湖傳言很厲害的酒,兩酒在內湖不曾見過它的影子...

2.長榮的一些酒款

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左邊那支(算是一款限定版)在去年中秋前後就開賣了那時要價7百多,現在降了200元,加上是2002年的東西似乎好賣不少

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底下這支Condado de Haza Alenza算是Haza酒莊的高階版,兩酒有喝過他們家Crianza等級的酒款評價與品飲紀錄可以(點這裡)順帶一提,左邊那支Cune Reserva價格比外面便宜相當的多,去年在好市多頗為搶手,兩酒不知道是不是同一批貨,兩酒去年在內湖買到的是保存狀況不OK的,暫時遠離它...

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Alenza 2003年的國際均價大概在1700元上下,這個價格確實是需要考慮一下。

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某次酒聚,上下圖兩支Shiraz在取捨,兩酒後來選擇了下面這支,表現真的非常不錯(是當天眾多國際均價破千的酒款中,兩酒最喜歡的),可惜當天晚上就幹掉了,下次會認真地慢慢喝上三天,感受它的變化。

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3.一些名莊酒(好市多北投店,背標沒拍照,只確定有些是好事多自進,有些則是國內代理商的貨)

國際行情多少,買到這個價位的酒是否值得,網路&App查找都非常方便,但就算知道價格跟國際行情差不多,甚至是有便宜,然酒莊、酒標、產區、品種多到根本記不起來(這一點威士忌就輕鬆多了哈),20美元以下遇到雷也是會不大爽的吧?

更何況今天這支酒若破30美元以上或許就需要值得信賴的評價與品飲紀錄葉佩參考,做為推你入坑或懸崖勒馬的阻力或助力了!!兩酒也是深切的希望底下這幾款酒自己都可以有寫過評價與品飲紀錄啦...

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碧尚女爵的二軍酒,2010好年份,國際均價1700元上下。

 

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約瑟費普的Cab,2013是美國很好的年份,國際均價2200元上下。

 

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波爾多二級酒莊李維巴頓酒莊,國際均價2300上下。

 

4.常駐酒款、常態品項,總之就是常在好市多會看到的那幾支

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4.1若要在好市多選擇一支CP值最高的酒款,兩酒會推薦這支西班牙的Baron De Ley Reserva Rioja 評價與品飲紀錄(點這裡)

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4.2若要找可以大口喝的酒,這支的表現也不錯,尤其是前陣子每瓶折扣後374元的時候...評價與品飲紀錄(點這裡)

 

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4.3 上圖是郵筒Pillar Box Shiraz,下圖則是同家酒莊的高階版本,雖然價格差兩倍以上,但真的想喝兩酒會選879這支,郵筒倒也不是說它不好...評價與品飲紀錄(點這裡)

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4.4上面這支買了喝了,還沒試完&碼完字,阿根廷的Cab

 

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4.5每次看到它都會想到蒙面俠蘇洛,還沒試

 

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4.6記得之前Wset課堂上老師有說過(兩酒真的有認真在上課),他認為如果說要讓他推薦一個Merlot 精彩的地方的話,Colombia Valley 值得試試,不過兩酒還沒有聽話開始試試...

 

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4.7這支十字架,是智利洋行代理的品項,酒標有紫、金、銀三種顏色,紫色是較高階的作品,還沒有機會試。下次應該會三支一起比較。

 

最後,每次說到好市多就要老調重彈一下:

常常查詢國際均價跟美國市場價格的人就會知道,好市多的葡萄酒可以說是讓葡萄酒商又愛又恨(高價酒的市場比較沒這個問題)。根據兩酒不高的、不保證可靠的天線Wifi內線消息指出,好市多會要求葡萄酒代理商(這裡指非好事多自行進口的葡萄酒)產品價格落在國際均價,原則上不可以比國際均價高(不過有些代理商的產品幾乎都例外...說好的會員權益呢?),然後好市多會從中要走約15%的利潤,其他的就靠代理商本事了,省下來的就是利潤。

一般而言,葡萄酒代理商考量運費(冷藏船、恆溫船、熱貨櫃...)、倉儲、關稅、人事成本加上控管的利潤,大概會將這些成本乘以3-10幾倍當作定價;也就是說某代理商今天若要以量取勝,將商品弄進好市多,那麼它的價格不大可能定3-10幾倍還能夠落在國際均價附近。因此在好市多或其他大賣場強勢通路買酒的好處是,價格一般不會買到太過驚天動地的;缺點就是葡萄酒在賣場的保存問題,還有代理商在運送過程若控管成本對葡萄酒造成的影響...等。

總結來說,兩酒認為網路平台以及大賣場是一個尋找自己喜歡的葡萄酒口味的好地方。大賣場可能沒有偉大到讓所有人都感動的酒,但它總有適合每個人味蕾的好酒,我們可能讓自己每天都好好的,但總不能夠讓自己每天都偉大阿。

至於好市多的葡萄酒跟威士忌哪一個值得買?兩酒的看法當然是葡萄酒比較值得買,威士忌通常是外面的菸酒專價格較優,至於威士忌的利潤我們以後可以再來聊聊。

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