McGuigan Black Label Red 2016

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深熟水果,煙燻梅李,焦糖風味&感冒糖漿賦予不低的甜感聯想,辛香料,菸草。

酒汁入口,甜美異常,酸度還是有的,中等酸度,只是甜感太強勢了,晚餐搭配小秘書清燉牛肉麵十足完善的解決這個缺陷(話說這支酒本來就是拿來搭餐的啊…)。

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中段果味依舊甜美多汁,帶有菸草,可可,甘草風味,在口中咀嚼帶有細微氣泡感,單寧中等,酒體中等。

尾段糖漿感受,果味轉而微酸,煙燻焦糖風味+氣泡感延續,尾韻長度尚可,變化性較遜色,焦糖甜充斥口腔,喉韻亦是甜味。

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評價:205元/B,2018.2.23於好市多購入,3月時看到的價格是198的樣子。當初會入手是因為看到眾人一手一手的搬,好像不用錢的樣子,就抓了ㄧ支。

整體喝起來各段落的風味頗為清晰,比起一些酒精度10%上下來路神奇的喜宴用酒,兩酒覺得這支是頗有競爭力的。

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價格考量&作為餐酒搭配,建議可以試試,雖然兩酒正常情況下是不會回購它啦。用來搭配帶些許油脂的紅肉,酒汁甜感十足,酸度加上酒汁中些微殘留的氣泡,倒也能適度化解油膩。

若純飲服用,會是喜歡甜美多汁酒款的便宜選擇,也很可能仍是多數人心中認為紅酒該有的樣子;不喜太多甜感者則可能會覺得不適應,甚至有酒友覺得甜得詭異,或有無法接受的風味,直接餵水槽去了的。

而需要大量酒精時,可以考慮多帶一點(或者直接買同名的約翰走路黑牌好像更夠力一點)。

 

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