Finca Villacreces Ribera Del Duero 2015

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由86% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot混釀而成,在100%全新法國橡木桶熟成14個月,James Suckling給了95分的高分。

深色水果,甜感聯想中帶有絲絲的酸,奶油木質,黑巧,紅茶,煙燻,淡淡煙草,些許皮革,動物系,香氣強度還不錯,變化性普通。

酒汁入口,酸甜平衡只是表現並不搶眼,甚至可說是有點平淡,兩酒覺得是太早開(來)喝了,需要時間解決,這支酒應該還能再放好長一陣子。

中段果味延續,多了煙燻,黑巧等風味,動物系與多汁感受穿插,一切的強度都不那麼的高亢,而是緩慢卻不至於平淡,酒體中等。此間甜感稍強於酸度,整支酒的酸度中等,給予重擊的地方是她的單寧,單寧真的是非常非常扎實,從舌頭中段澀感一路存在,直到喉頭。

尾段成熟果味果乾&黑巧苦澀中帶幾抹甘甜,奶油揉以花朵芬芳,有驚艷之感,增添風味層次,氣息悠揚;尾韻煙燻果味,甘甜感受+可預期的澀感,脾氣仍舊火爆,些許奶油風味持續,變化性不錯長度足。

空杯底,焦糖奶油,蜜香,紅茶。

剛開瓶即時飲用一口,就後悔開了她,雖然兩酒無懼堅硬強壯只怕醒來沒有美好風味,但總還是想嚐嚐更容易就口的美好樣貌。

 

開瓶第二天
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深色果味,洛神,烏梅湯,已開始有氧化醬味,薄荷,甘草甜,煙燻感受的後面帶有絲絲無花果乾香,酸度聯想閃現,煙草,奶油些許,蜜紅茶不少,潮濕落葉,皮革感受,可惜酒精感開始跑了出來。香氣強度相較剛開瓶略降,整體的聞香感受舒服,變化性普通。

酒汁入口,有整支酒變得凝練的感覺,酸甜平衡較剛開瓶時更容易感受。中等的酸度逐步在中後段再提高一些些,草本風跑在前頭,多汁;柔和的木質煙燻,奶油&甜感恰到好處,佐以被瓶醒馴服不少(中偏高些,還是不低,不過兩酒覺得剛好)的單寧,中段的表現相當不錯。

尾段煙燻感受,果酸&甘甜,此時甜感較多些,奶粉味,動物奔跑大地舌尖跳躍,可惜帶有兩酒不大愛的感冒糖漿味兒,酒精味兒也有些,衰退貌是有些出乎意料了,尾韻酒精感,澀感,些許果味,煙燻持續,開瓶第二天後面的表現不優。

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評價:899/B,107/4/6於好市多購入,比國際行情830元(未稅價格)貴一些些,屬中半高價酒了。

整體來說,兩酒會覺得喝過就好,不會再回購,預算許可喜歡很硬的酒款者可以入手,然後建議3餐內喝完;放上幾年是否有更優的潛力,這只有酒神知道,想要試老年份的同款酒直接花錢購入即可。

同樣價格,兩酒個人還是覺得愛心酒莊二軍表現較優。

 

 

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