學長說是被菸酒專估價100元的二軍XDD:Chevalier de Lascombes 2013

Chevalier de Lascombes 2013
由60% Merlot+ 40%Cabernet Sauvignon混釀而成,酒精度12.5%。剛割開鉛封就很香,咖啡氣息清晰,菸草,黑色水果主導,黑加侖,梅李子&漿果,中藥辛香,胡椒,香木屑,奶油木質有但不多,鉛筆芯氣息,甜感聯想,肉汁感受在後頭,變化性還不錯。
酒汁入口甜感先行,酸度在側,調性偏甜美,黑加侖果味滿溢,風味強度規矩,讓人不禁覺得似乎有一些水感;中段果味多汁延續,咖啡、肉汁、奶油木質揉入增添複雜度,在口中咀嚼甜感頗為強勢,單寧柔美,酒體中等偏輕。
尾段黑巧克力&甜椒韻味,入喉溫潤舒心;尾韻鉛筆芯,菸草,無花果醬絲絲,澀感在上台門牙外側,話梅的那層粉,香木屑,薄荷微微涼,鹹感,又回到鉛筆芯氣息口中回香。尾韻長度很不錯,變化性也是。
第一天喝下來,艱困的年份啊,好吧,其實兩酒個人覺得不差,搭餐清淡點就是了。本社大腕贈酒,感激不盡。
開瓶第二天
甜感聯想的香氣依舊,鉛筆芯氣息,奶油木質,黑加侖/深色漿果,咖啡&菸草,甜椒,果味慢慢的開始帶有氧化醬香。香氣強度很不錯,變化性OK。
酒汁入口調性甜美,黑加侖果味主導,酸度尚算勻稱,不至膩口;中段鉛筆芯&肉汁氣息與果味揉合,薄荷涼感穿梭,單寧柔美,酒體中偏輕。尾韻黑巧克力,香木屑,潮濕土壤氣息,皮革,無花果,果味漸帶有醬香感受,澀感,薄荷微微,又回到鉛筆芯氣息持續。尾韻長度不錯,變化性也是。
評價:想來想去買不透,這支酒成箱丟在家裡不要,找酒專估價拋售,後來可以用100元入手,怎麼辦到的?告訴我,都給我!!!
兩酒之間