Lindemans Faro Lambic Beer 黑糖自然酸啤
氧化蘋果，莓果西打，接骨木花，紅茶，底層烏梅，黑糖，薑，羊騷味肉質感，鐵鏽，些許堅果。香氣強度不錯，變化性OK。
酒汁入口酸甜並進，烏梅果味主導，又酸又甜，中段帶出些許啤酒花的苦味，柑橘類果皮般的聯想，麥香，酒體中等。
尾段揉入些木質調&辛香，紅茶，生薑感受。尾韻蘋果西打加上烏梅汁，黑糖，柑橘果皮微苦，酸度持續…尾韻長度跟變化都不錯。
整體喝下來，酸酸甜甜帶微苦，口感圓潤，是支接受度很高的作品。
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