2019家樂福葡萄酒：隔一年就是中級酒莊大賽(2018)冠軍-Chateau Cap Leon Veyrin Listrac Medoc 2014

酒汁入口，酸度強勢，黑醋栗主導，中段果味+奶油木質，甜椒，薄荷涼感，酸甜平衡起來算OK，青青草本風味十足，比果味更強，伴隨著中偏高的單寧好像剛好而已，酒體中等。

尾段無花果乾，酸度持續，奶酪，黑胡椒。尾韻果酸點點，肉汁，酒精感與水感有些(不算嚴重尚可接受)，奶油酥皮伴隨著澀感縈繞口腔，潮濕土壤氣息，些許梅餅。尾韻長度OK，變化性也OK。

第一天喝下來，比2015中級酒莊冠軍年份遜色，價格便宜10元，喝起來說實話有點失望，單寧不低酸度強勢，酒是滿硬的，但偏偏酒精感跟水感剛開瓶就有了，瓶醒應也不易改善。

開瓶第二天

成熟果味，煙燻黑櫻桃，白桃皮，甜椒，牧草汁，香草奶油，義式冰淇淋，菸草，鮮蘑菇，鐵銹味，水感有些，酒精感。香氣強度尚可，變化性尚可。

酒汁入口，黑櫻桃果味主導，酸甜平衡得還不錯，中段草本風甚至壓過香草奶油等桶味，些許醬菜味，單寧還是頗硬，酒體中等。尾段牛奶巧克力，柑橘汽水糖，尾韻果酸，胡椒韻味，澀感，無花果乾，水味還在，酒精味，甜椒與菸草氣息口中回香。尾韻長度還可以，變化性是有的，只是缺陷也容易察覺。

整體來說，第二天喝下來相較於剛開瓶倒是沒有差得太遠，些許風味缺陷一開瓶便能察覺，酸度足，單寧也相當紮實，這也能算是另一種方式的耐瓶陳吧？

評價:560元/B，為了比較一下中級酒莊大賽冠軍年份(2015)跟非冠軍年份的差異，一起抓來PK是個不錯的服用法，整體喝起來冠軍年份的表現確實較優。此外，買到這個價格帶，已經有表現優異的酒款可以選擇，並不是非她不可。附帶一提，這支作品配上康門貝爾乾酪相當不錯，肉類也搭，消弭單寧於無形。