2019 大潤發葡萄酒 Baron Ladron de Guevara Reserva 2012 Rioja

Baron Ladron de Guevara Reserva 2012 Rioja

撲鼻而來超濃起司味,根本是起司瀑布,花香,蛋糕上沾滿奶油的酒漬紅櫻桃,果醬,些許草莓優酪乳,抹茶糖,甜感聯想不低,奶酥,潮濕的老木質櫃子,紅茶,酒精感有些。香氣強度普通,變化性還不錯。

酒汁入口,甜感跑在前頭,酸度不甚顯,帶有一股陳味,攻擊力道不足。瓶醒2小時候再試是有改善一些,風味捨得給多一點,酸度仍是不大足夠,卻又沒辦法用甜美來形容之,實在很尷尬。

開頭紅色果味主導,甜椒,奶油起司,平衡得還算可以,但仍與國際均價700的港覺與想像有落差。中段成熟水果,很奇妙的展現出似雪莉的調性,氧化醬菜,酒體中等,單寧中偏高些。

尾段無花果乾與巧克力,水味有之,酒精感也有之,且持續到尾韻,入喉時有燒灼感。尾韻胡椒,潮濕土壤氣息,薄荷微涼。尾韻長度尚可,變化性普通。

第一天喝下來,像是開瓶後丟冰箱放滿24小時再試的衰退模樣,與當初入手查到的資訊跟期待有所落差,兩酒個人不是很愛。

開瓶第二天


花香,櫻桃果味漸熟,果醬,甜感,甘草,奶粉味,水味,酒精感已不低,香氣已衰退得滿明顯的。香氣強度並不出色,變化性普通。試了一小口,風味不甚協調,衰退感,兩酒覺得已經不適合飲用。

評價:419元/B,滿2千當天有10%現金券,等同於打9折。國際未稅均價700元,有便宜不少,但這支作品並不是兩酒的菜。

 

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