大摩-Dalmore

大摩15年 評價與品飲紀錄

14 12 月, 2016 尚無留言

開瓶第二天，帶酸味讓人聯想到酪梨，鳳梨，葡萄汽水，老雪莉香氣明顯帶陳味；不過入了14年波本產生的小黃瓜青味相明 […]

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威士忌理論派---講酒一流品酒二流酒量不入流

王鵬老師棕色烈酒進階品飲課程隨記

4 12 月, 2016 尚無留言

   烈酒依其產品風味或者法規定義，有些產品不必然要進橡木桶陳年，例如蘭姆酒，龍舌蘭；有些則需依規定入橡木桶， […]

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