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兩酒之間~葡萄酒&威士忌

致力探索威士忌&葡萄酒的美好。是美味,是生活況味,也是最享受的投資。

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日本威士忌

日本威士忌:響 大師精選 Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄

19 2 月, 2019 尚無留言

響大師精選-43% 脆梅風味相當清晰,梅餅仙楂餅,熟透了的柑橘,雪莉調性比重不低,甘草,薄荷,奶油木質,底層鳳 […]

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日本威士忌

日本威士忌:駒之岳花草系列-蒲公英評價與品飲紀錄

19 2 月, 2019 尚無留言

駒之岳蒲公英,52% 花草系列,由2014蒸餾的新酒&20年老酒勾兌而成。柑橘調主導-糖漬的,氧化紅蘋 […]

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日本威士忌

日本威士忌:響 Hibiki 17年 評價與品飲紀錄

19 2 月, 2019 尚無留言

響17小樣 紅蘋果,柑橘,些許青味應該有美國白橡木的桶子做勾兌,香蕉味沒有老響那麼明顯,下層麥芽糖水,奶油。酒 […]

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噶瑪蘭-Kavalan, 日本威士忌

值得好好響一下的天氣-日本威士忌:響 Hibiki Japanese Harmony+噶瑪蘭Fino的瘋狂實驗版

19 2 月, 2019 尚無留言

響 Hibiki Japanese Harmony 記得第一次喝到這個酒,知多+山崎+白州,就被日本酒廠調和的 […]

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日本威士忌

Ichiro’s Malt 秩父(MWR)-金葉(Mizunara Wood Reserve 水楢桶)評價與品飲紀錄

16 1 月, 2019 尚無留言

Ichiro’s Malt 金葉(MWR) Mizunara Wood Reserve-酒精度46 […]

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日本威士忌

再次喝到迷路,日本威士忌評價與品飲紀錄之 余市、竹鶴、信州、秩父

19 2 月, 2017 尚無留言

前情提要,繼上次在三得利旗下的山崎,白州,響喝到迷路後(點這裡),馬不停蹄的轉移到因日劇阿政與愛麗爆紅,賣到手 […]

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日本威士忌

喝到迷路,日本威士忌評價與品飲紀錄之 山崎、白州、響

11 2 月, 2017 尚無留言

謹以此紀念,那些年一起追的日本威士忌。 新山崎&新白州 自08以來日本威士忌漲翻了天,12年的基本款供 […]

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關於我

自小茶園打滾,先威士忌後葡萄酒;強烈風味的衝撞,細緻層次的探尋。深覺參與台灣飲酒文化是件相當有趣的事情。聊威士忌、談葡萄酒,探索美好!!聯絡資訊請洽:betweenthe2wine@gmail.com

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