2019 家樂福葡萄酒 Alpha Box & Dice’s (ABD) Kit & Kaboodle 2014

Alpha Box & Dice’s (ABD) Kit & Kaboodle 2014

由Montepulciano+Cabernet Sauvignon+Barbera混釀而成。成熟果味帶甜感，羅望子，薄荷，黑胡椒，菸草，巧克力，茶枝氣息清晰，鐵銹，杯醒一陣有醬菜味，氧化風味似雪莉，潮濕落葉，受潮木製櫃子。香氣強度不錯，聞起來覺得可愛，變化性尚可。

酒汁入口甜感跑在前頭，酸度緊隨且相當強勢，甜感也不低就是，成熟果味，酸甜對比強烈，中段酸度竟然還能更加拔高，酒體中等，單寧中偏低些，調性相當相當優雅，平衡得還不錯。

尾段菸草，肉汁感，尾韻果酸點點，帶有優酪乳發酵感，無花果乾，檸檬乾，醬菜，果乾，潮濕的木製櫃子，茶香，淺焙濃縮咖啡。尾韻長度不錯，變化清晰。

第一天喝下來，兩酒個人覺得是滿不錯喝的，純飲OK，高酸度大口吃肉也相當適合。只是不知道為什麼，總感覺後半段跟開頭有點不大和諧，香氣衰退的速度也略嫌快了些。

開瓶第二天

成熟的水果味，果醬味也有，些許無花果乾，醬菜醬油風味清晰，雪莉調性，菸草，冷掉的淺焙日曬咖啡，潮濕土壤樹葉，蕈菇，鉛筆芯，些許動物氣息。香氣強度變弱不少，變化性OK。

酒汁入口鹹感跑在前，先甜後酸，成熟水果，氧化醬菜，雪莉調，開頭表現依舊優雅，平衡得還不錯，中段無花果乾，咖啡，些許梅餅，中藥辛香，潮濕大地風韻，酒體中等，單寧細緻。

可惜尾段風味跑掉不少，衰退感頗為明顯，酒精感，些許不悅氧化過頭的酸度留在口腔當中，喉嚨甚至帶出些許苦感。

評價：新店家樂福，295元半價殺到見骨時購入(平時家樂福售價為469元，如下圖)。這價格是絕對可以入手，作為餐酒相當可以。純飲的話，甜感雖也不低，但不喜高酸者誤入，也建議在開瓶後12小時內飲用完畢為佳，因為走下坡的速度有點快啊，4歲的葡萄酒已經有老酒風味，還是江湖上很硬的義大利葡萄品種啊…?