Arrogant Bastard Bourbon Barel-Aged
Arrogant Bastard 是Stone非常成功的產品，成功到變成一個子品牌Arrogant Brewing。波本桶陳星際壞蛋，肯塔基波本桶熟成，酒精度8.1%。氣泡細，消泡速度偏快。
剛湊近杯緣，有相當清晰的酸味傳來，醃漬果物，洛神，花生殼，中藥辛香，有馬德拉酒般類似的風味氣息，底層桂圓蛋糕，黑糖糕，香蕉蛋捲，蜂蜜，煙燻，咖啡黑巧，些許氧化醬香。香氣變化性優，強度不錯。
酒汁入口先酸後甜，在口中咀嚼，酸度低於甜感一些，桂圓蛋糕，煙燻，中段蜂蜜，黑糖風味，甜感迸發卻不過頭，來自橡木桶適度的單寧使得酒汁的平衡性相當好，酒體飽滿。
尾段咖啡，些許肉質感，啤酒花帶來的苦味拔高，不容忽視，尾韻甘苦，蜂蜜，沙士糖，香草冰淇淋，龍眼乾，甜感舒心，伴隨著些許澀感，延續—收斂。尾韻收得相當漂亮，長度足變化性不錯。這支作品兩酒相當喜愛，相當值得一試!!
我的麥卡倫之旅在這裡!!!麥卡倫Edition No.1、Edition No.2、Edition No.3 、Edition No.4、Classic Cut 2017 、此生必喝The Macallan Reflexion 、台灣限定原酒Boutique Collection 2016 、1824系列Ruby 評價與品飲紀錄在這裡
必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 評價與品飲紀錄在這裡
同場加映：最新!!!2018年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!!
最新!!!2019 美廉社葡萄酒款推薦&必買&介紹&選購點這裡!!!
也別忘了到FB兩酒之間粉絲專頁按個讚，文章頁面也有臉書滑動側欄可以觀看！
※禁止酒駕※ ※飲酒過量，有害健康※ ※未滿18歲者請勿飲酒※
