大潤發啤酒撿便宜:義大利精釀 Birrificio Della Granda Missis IPA

Missis IPA


鳳梨,柑橘,烤麥,蜂蜜,西洋梨,白胡椒,阿婆芋圓般濃稠的聯想,薄荷,焦糖,高粱般的麴香,藥水,香氣強度很不錯,變化性也是。

酒汁入口酸度清爽,甘甜感隨侍在側,鳳梨與柑橘主導;中段果味延續,灑上些焦糖餅乾,甘苦而後漸漸強勢,酒體中等,略帶澀感。尾韻巧克力,烤麥,甘苦,海洋茴香與胡椒韻味,麴香。尾韻長度不錯,變化性OK。

整體喝下來,表現還不錯,挑剔喝到後來苦味強勢了些,從頭貫穿到尾,不能吃苦則已,能吃一些苦的會覺得有些疲乏。不過以29元入手價來說,沒什麼好挑剔的,依舊來個幾手吧!!!

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