大賣場葡萄酒評價與品飲紀錄, 家樂福Carrefour

該來更新了!!! 2024家樂福葡萄酒推薦&必買&介紹&選購(春節後更新讀取中)

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1.Château du Taillan 2018

儘管極端天氣條件下，冰雹沖走了 50% 的收成，但 2018 年仍是 Château du Taillan 的第一個 Exceptional Cru Bourgeois。70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc。70%的葡萄酒在法國橡木桶中熟成12個月，20%的新桶，30%則是用一次桶。

香氣表現是標誌的波爾多味兒，黑色水果主導，煙燻櫻桃，佐以絲絲水蜜桃香，香木屑與薄荷。香氣強度很不錯。

酒汁入口風味強度很不錯，多汁且有不錯的複雜度，單寧中等再多些，酒體中等，14.5%的酒精度藏得實在很好，酸度再高一些會更加迷人，新鮮且絲滑。尾韻長度很不錯，薄荷與微微澀感持續。國際未稅均價約480元，家樂福售價535。

2.Chateau du Ballandreau 2015


由40% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc混釀而成的有機酒。

3.Adélaide Cuvée Vallée Dorée


瓶子滿重的，有機酒，有趣得結合所以便入手了….

4.Chateau Bessan Segur 2013


縱然是2013如此艱困的年份，酒精度也只有12%，但看到家樂福385元的價格，國際未稅均價近6百元，嗯….買哪哪次不買!!!

 
跟大家推薦幾支還不錯的，還有新增的常備酒款
1.Chateau L’argenteyre 2017 銀堡
55% Cabernet Sauvignon+30% Merlot+15% Petit Verdot，酒精度是不算高的13%。
各方香氣均衡，果味桶味還有開始出沒的動物氣息，因為近期很少跑賣場，因為酒荒一次抓6支回家，還好很好，買對了。
 
2.Poggio Cavalieri Chianti Governo All’Uso Toscana
調性甜美，帶有層次，大給都知道，偶爾就是會想來點義大利的，入厝時當作熱身酒使用更是良方。
 
3.Chateau Moulin de L’ Abbaye 2014
深色果味居多，黑加侖&優格般的發酵感，胡椒氣息清晰，雅緻的花香在後頭，桶味與肉汁，可惜有些酒精感。酸度明亮甜感即時均衡，單寧中等偏高，整體喝下來個人滿喜歡的。
 
4.L’Orme de Rauzan Gassies 2012
2016年份拿到了Decanter 97分，瓶陳10年的2012年份出沒在家樂福，就是非常難買，報告完畢。97分2016年份超詳盡品飲紀錄點這裡!!!
 
 
※碰巧在家樂福便利店看到，囍瑞代理的這兩支有機酒
紅標這支，Bodegas Albero 1862
以水果風味展現為主，酸度明亮，單寧架構完整，整體表現個人覺得可圈可點，雖沒有兩酒一向深愛桶味，但這支我可以啊。
 
黑標這支，Dominio de Punctum Oak Aged Tempranillo – Petit Verdot
奶油酥皮，豐厚的木質桶味實在是誇張的清晰，煙燻包裹著紅黑果味，真的粉香；平心而論桶味如此強勢，果味成為陪襯，並非是典型葡萄酒愛好者會推崇的，但咱們接著威士忌喝，可以啊XD。於是乎，如果有看到，一次抓一對回家喝喝，很不錯的組合~~
 
 

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