Chateauneuf du Pape flor de Ronce 2013
紅黑交錯果味,紅的多上一些。薑,甘草,黑胡椒調性,介於煙燻與菸草之間,還帶有點鹹藥膳湯的感覺,紅茶,咖啡,香氣變化性普普,軟木塞剛拔開香氣滿溢,但倒進杯中卻有點平常。
酒汁入口酸度非常漂亮,甜感一路跟隨,平衡起來非常不錯,中段果味加上滿滿的甘草風味,揉合煙燻&胡椒辛香,酒體還不算是飽滿,單寧中偏高一些,酸度足進入尾段前似乎有再拉高的趨勢。
尾段酸度&澀感延續,甘草風味在後,尾韻紅茶,咖啡等木質風味也冒了出來,再來是煙燻並帶出些許無傷大雅的酒精感受,15%的酒精度算是藏得還OK,氣息在口中縈繞,尾韻的表現滿精彩的,長度不錯。
開瓶第二天
深色水果,跑出些許醬油醬菜風味,煙燻,奶粉味,薄荷,甘草味更重了些,變化性不夠,香氣強度轉弱許多。
酸甜平衡,酸度漂亮,中段多汁,佐以甘草奶粉味襯托出的甜感,單寧中等普臘斯一些,酒體尚稱飽滿,這酒還可以放個好幾年再喝。
尾段成熟&介於些許氧化醬菜醬油之間的水果風味,口腔充斥著胡椒辛香,尾韻果酸,咖啡,澀感持續,氣感上揚,表現還是滿不錯的。
評價:10月24於大潤發葡萄酒節時購入,碰巧遇到買一送一掃光光活動。959元買一送一/B。若看到這價格沒什麼好猶豫的,立馬抱回家。當初兩酒在景平店庫存17瓶中,僅取得了兩瓶…
若是正常黃貼紙售價959元的價格,也是落在國際行情之間,可以試試,喜歡再買多,兩酒自己除非莫名原因特別懷念,否則暫時是不會特意再買同樣酒款,酒款太多了,高價產區再這樣回沖,搞不完阿!!!
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