2019家樂福葡萄酒 超值到嚇到的卡本內:Wine for Yoga Lovers Cabernet Sauvignon 2016

Wine for Yoga Lovers Cabernet Sauvignon 2016

黑加侖軟糖,甜感聯想不低, 些許藍莓&梅子果核,薄荷涼感,甜椒尚不到青椒,胡椒,香草奶油木質,黑巧克力,咖啡,菸草,潮濕落葉,蕈菇氣息,肉汁味兒有一些。香氣強度不錯,變化性也不錯。

酒汁入口甜感先行,酸度在後,黑加侖果味與甜椒,酸甜攻擊力很不錯,甜感相對強勢一些,中段果味延續,酸度隨著咀嚼提升,黑巧克力與菸草,奶油木質在後,酒體中等,單寧中等多些,帶有粉粉的感受,平衡得相當不錯。

尾段果味多汁,烤肉醬與潮濕落葉,入喉刺激感有多了些,酒精感也稍微現蹤打擾,尾韻果酸&澀感延續,甜椒風味,鉛筆芯感受滿清晰的,黑巧克力,梅子, 些許氧化醬菜, 澀感真是不低。尾韻長度足,變化性很不錯。

第一天喝下來,前半段表現頗為出色,後半段則是挑剔入喉時多了一些刺激感與輕微酒精味(14.8%的高酒精度)。整體表現可說是超乎預期的好,兩酒個人相當喜歡,會想去試試他們家其他葡萄品種的作品!!!

開瓶第二天


黑加侖軟糖, 梅子,多了些果乾氣味,鳳梨水,薄荷涼感,蔬菜湯,甜椒味兒,胡椒,奶油木質轉淡,黑巧克力&咖啡&菸草還在,潮濕落葉&蕈菇的氣息更重了,鉛筆芯,礦石。香氣強度還是不錯,變化性也不錯。

酒汁入口,黑加侖果味與甜椒,彷彿是放在潮濕木櫃當中,酸甜交揉,攻擊力道不錯;中段果味漸熟,梅子與果乾暗示,潮濕落葉與鉛筆芯,酸度清亮,酒體中等,單寧中等,平衡起來相當不錯。

尾段果乾與鉛筆芯風味延續,就是挑剔入喉些許刺激感,入口後也有一點點燒燒的感受;尾韻宜人的酸度持續,奶粉&優格般的發酵感,果乾,些許氧化醬菜氣息,鉛筆芯,礦石感,薄荷微涼,黑巧克力在收斂前跑了出來,尾韻長度頗為出色,變化性很不錯。

評價:224元/B,官網上零售價則是16澳幣折合台幣約350元左右。看到就抓,不需要考慮。一餐喝不完還可以放好放滿一天,兩酒個人相當推薦邊,喝邊點運動。同酒莊ShirazGrenache Shiraz版本 評價與品飲紀錄在這裡

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