家樂福葡萄酒 Alto Rouge 2013

Alto的混釀版

評價:有架構的一支酒,但不是我的菜,依個人口味購買

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兩酒認為消費者根本不care的品飲紀錄:

最上層是淡淡的奶油味,深色水果
特別的是青椒的香氣相當明顯
夾雜著皮革氣息
底層則是檸檬以及辛香料

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口感上層次相當多元
酸度單寧均不低,多汁夾雜著烤肉醬的口感
是的,中段呼一口氣要吞嚥下去前真的像在喝烤肉醬
甜的,日式醬料
尾韻則是澀感以及微微的辣感持續

五種葡萄混釀,過了18個月的橡木桶
再由釀酒師依特定比例勾兌而成
南非釀的酒,18個桶陳而後瓶陳才上市,488元

可以一試,就系統品飲而言該有的都有;然就個人好惡而言,青椒味太重不推薦

 

※禁止酒駕※    ※飲酒過量,有害健康※    ※未滿18歲者請勿飲酒※

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