格蘭哥尼 森藏雪莉 2009 Limited Release 初次歐洲橡木雪莉桶 #190184,2023年裝 […]
好貴好好喝的貓:Clynelish Select Reserve 2015
Clynelish Select Reserve 2015 混合了四種不同的年份的桶子,最年輕的是15 年。木 […]
瓶醒後方能開花:北方之星Lych Isle 20yo 匿名雪莉+過白蘭地桶小貓
北方之星20yo 匿名雪莉+過白蘭地桶小貓 清晰的雪莉調性,榛果牛奶巧克力般的甜感聯想很有趣,菸草,生薑,黑胡 […]
兩款年輕的小山貓PK一下:貓女 &Watt Clynelish
貓女 蠟質感受是明顯的,微微的煙燻,萊姆,蜂蜜蛋糕,甜感聯想,生青氣息與胡椒。 口感酸甜均衡,是我透過IB熟識 […]
小山貓終於來也!!! Clynelish 2022 Special Release
小山貓 Clynelish 2022 Special Release 酒精度58.5%。蠟質感與瓜果香甜,柑橘 […]
錯過而後再相遇的好小貓!!! Mey Selections Release No.3 Clynelish 13yo
Mey Selections Release No.3 Clynelish 13yo 初次歐洲紅橡木雪莉桶,酒 […]
王鵬老師棕色烈酒進階品飲課程隨記
烈酒依其產品風味或者法規定義,有些產品不必然要進橡木桶陳年,例如蘭姆酒,龍舌蘭;有些則需依規定入橡木桶, […]