瓶醒後方能開花：北方之星Lych Isle 20yo 匿名雪莉+過白蘭地桶小貓

北方之星20yo
匿名雪莉+過白蘭地桶小貓

清晰的雪莉調性，榛果牛奶巧克力般的甜感聯想很有趣，菸草，生薑，黑胡椒與鉛筆芯絲絲，氧化醬香是有的，不算多，肉汁感受也是有，硫質氣息。

這種香氣的路子調性之前的我超級愛，香氣的複雜度是明顯的比兩款10年的小貓容易捕捉。

口感甜美，帶有巧克力微微的甘苦甜，蠟質表現其實很不多，甜感強勢，酸度我怎麼咀嚼也是拉不上來，可惜了一些。後半段風味表現薄弱了些，菸草，生薑，辛香料，雪莉果乾收斂，酒體滿輕盈的。

我有幾個好友就很喜歡這個調性，他們說裡面有，有錢人喝的味道XD。