八煙傳奇 Old Ballantruan The Peated Speyside Glenlivet

八煙傳奇
Old Ballantruan The Peated Speyside Glenlivet
未熟的香蕉,些許糖漬柑橘,底層有點氧化醬香,消毒藥水,藏回香尚不到丁香,黑胡椒,薑汁,香草奶油,烤魷魚海味,烤肉醬汁,略帶鹹感聯想。香氣強度不錯,變化性也是。
 
酒汁入口油脂豐厚,甜感清晰,酸度略低一些,煙燻糖漬柑橘果味;中段溫潤的奶油木質,咖啡,菸草,增添複雜度,酸度隨著咀嚼提升,酒體中等,價格均衡。尾韻泥煤煙燻,堅果,小黃瓜般的生靑清晰,胡椒韻味,消毒藥水,海藻味口中回香。尾韻長度很不錯,變化性也是。
整體喝下來,兩酒個人滿喜歡的,就是挑剔在口中咀嚼時的刺激感多了些,可能多的還是年輕吧,但有時就是想要來點這種風味。

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