La Cuvee Mythique Limited Edition 2015
這隻貓頭鷹可真是吸睛。藍莓，黑莓交錯，薄荷，些許墨水聯想，香草奶油，咖啡，底層梅子，煙燻，無花果，蜜香，黑胡椒，菸草，可可，顆粒花生醬，鹹感聯想，些許酒精感，香氣強度不錯，變化性OK。
酒汁入口酸度明亮，甜感也足，梅子與莓果味繽紛，中段果味延續，咖啡，顆粒花生醬，酸度依舊強勢，只是甜感也不低就是，平衡得還不錯，酒體尚不到飽滿，單寧中等。
尾段煙燻果酸延續，尾韻果醬，糖漿風味，可可&有點騷騷的動物系，無花果乾，奶粉，黑胡椒韻味，八角，些許大地氣息，喉韻甘甜，菸草氣息滿口回香，可惜有些許水感美中不足。尾韻變化性足，長度不錯。
空杯底焦糖，軟糖，果酸陣陣，無花果….
開瓶第二天
淡雅花香，煙燻烏梅，絲絲中藥辛香，青椒跑了出來，泡沫紅茶，蜜味，奶油木質，咖啡，鉛筆芯。搖杯嗅聞有頗為清晰的毛皮氣息，糖漿，果醬感，菸草，些許丁香，桂圓。
香氣強度不錯，變化性也不錯。雖然酒精感還是有一些，但沒有隨著開瓶陳特別放大，放到第二天可以有這樣表現，真的是頗為厲害。
酒汁入口酸度依舊足，甜感略低一些，烏梅果味主導，帶些許氧化氣息如雪莉般的風味，略帶鹹。中段煙燻果味延續，絲絲奶油，焦糖餅乾，墨水&菸草，在口中咀嚼口感爽脆，酒體中等Plus，單寧中等。
尾段氧化果味氣息，咖啡可可，尾韻烏梅，黑胡椒，鉛筆芯聯想，奶粉，潮濕樹葉，烤肉醬汁，毛皮氣息出來了，葡萄皮，些許水感搭餐可解。尾韻長度不錯，變化性佳。
評價：375元/B，建議可以買來試試，喜歡再買多。整體喝下來，兩酒覺得還不錯，沒想到酸度這麼足啊，有點出乎意料，甜感亦不低，搭餐良藥。可惜尾段表現變化雖足，最後卻有些許水感，結束的身影不夠漂亮。
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