Punti Ferrer Reserva Cabernet Sauvignon 2017
在法國&美國橡木桶當中陳釀6個月，國際未稅價約3百出頭。覆盆莓，紅櫻桃果汁，些許軟糖，薄荷，甜椒尚不到青椒，蘆薈，甜馬鬱蘭暗示，白胡椒，淺焙咖啡氣息清晰，菸草，濃稠感阿婆芋圓湯。香氣強度還不錯，變化性尚可。
酒汁入口莓果汁風味主導，酸度有但不算高，甜感也不算多，攻擊力道不張；中段果味持續，清晰的咖啡味，甜椒甩尾而出，單寧中等，酒體中等。
尾段莓果汁與葡萄皮，甘草，入喉後些許酒精感打擾，不過這個部分並不嚴重，搭餐可以掩飾；尾韻菸草，肉汁，澀感與果酸延續，些許礦石，果醬，胡椒韻味口中回香，看來滿適合拿來配烤肉。尾韻長度OKk，變化性也是。
第一天喝下來，前段喝起來調性有點沈悶，後半段則偏軟了一些，有點快要快要衰退的港覺，不符合今天吃大餐的心境。如果有機會再看看高階款的表現～
開瓶第二天
梅李果味，糖水，有甜椒也有青椒，薄荷，咖啡，菸草，潮濕木屑，香氣的表現有衰退感，酒精感也開始打擾，香氣強度普普。
酒汁入口，梅李果味主導，酸度比剛開瓶高上不少，可惜醋化的感受已有，咖啡菸草軟糖甜有些，整體衰退感受已頗為明顯，兩酒個人是吐酒寫完品飲紀錄。建議開瓶8小時左右服用完畢。
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