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2021Costco好市多葡萄酒 Chateau Teyssier Montagne-Saint-Emilion 2016

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Chateau Teyssier Montagne-Saint-Emilion 2016
由70% Merlot, 30% Cabernet Franc混釀，使用25%的全新法國橡木桶熟成，2015年份桶陳時間長達18個月，2016在網路上查找不到相關資訊，私心希望錢的味道要多些，WE給了90分。
 
紅色果味主導深色幾許，草莓，奶油覆盆莓，烏梅，些許石榴，薄荷涼感，青草氣息，木質調性以紅茶咖啡居多，英式的辛香料紅茶，新橡木桶賦予的椰子香草奶油酥皮聞起來不多，皮革，菸草，酒精感有些。香氣強度果味的香氣變化性很不錯，
酒汁入口，繽紛莓果迸出，還有梅子氣息，酸度明亮，甜感隨後居上甚至略佔優勢，攻擊力道十足，平衡得很不錯；中段辛香料灑落，紅茶與咖啡，豐沛多汁的果味持續，單寧相當相當紮實，酒體中等再多一些。
 
尾段果醬出沒，甜感再度拔高，14.5%的酒精度藏得不錯，可惜酒汁入喉後有點水感，或者說風味沒開頭那樣到味；尾韻果味與木質調，菸草，澀感，酸度延續，略帶鹹，輕盈花香，菸草還帶有大地氣息，猶如上選的曼特寧。尾韻長度不錯，變化性也是。第一天喝下來，好喝，兩酒滿喜歡的，但剛開瓶實在還是有點堅硬。
 
開瓶第二天
優雅花香清晰，深色水果佔據主導，紅色水果的身影還是有的，烏梅，黑加侖，果醬，軟糖甜感，薄荷，微煙燻，皮革，菸草，可惜酒精感變得有些打擾，香氣強度還是不錯。
 
酒汁入口紅黑果味交錯，酸度迷人，甜感即時；中段煙燻香木屑，巧克力木質調性增添果味的複雜度，單寧還是紮實，酒體尚不到飽滿，入喉輕微刺激感，酒精味比香氣藏得好；尾韻無花果清晰，澀與酸持續，菸草，土壤氣息，調性低沉。尾韻長度不錯，變化性也是。
第二天喝下來，香氣上明顯感受到與剛開瓶的不同，但在口感的表現上倒是相距不遠，是兩酒喜歡的模樣，早開便早喝了吧~
 
評價：酒款來自聖愛美濃其中的一個衛星產區，Wine Searcher上2016年份的價格為471元，好市多售價459元/B，建議購買，喜歡再買多，不喜單寧者慎入。
 

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