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2021Costco好市多葡萄酒 Chateau Vieux Chevrol Lalande de Pomerol 2016

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Chateau Vieux Chevrol Lalande de Pomerol 2016
由80% Merlot、10% Cabernet franc &10% Cabernet Sauvignon混釀，在600公升的法國橡木桶中熟成12個月。WE給了87分的分數~
 
紅色水果為主，紅莓果醬，甜感聯想有，鮮摘樹梅，李子，微微煙燻，薄荷與青草地，木質調性有，香木屑居多，香草奶油倒是沒那麼顯眼，錢的味道比例似乎不高。咖啡香在後面冒了出來，菸草味兒清晰，些許動物氣息，濃稠濃稠的想像，是風土吧？香氣強度很不錯，變化性也是，稍微挑剔剛倒入杯中時酒精感明顯了些。
酒汁入口，酸度明亮，甜感即時，梅李果味主導，攻擊力道很不錯；中段果味多汁，木質調性灑落，佐以烤肉醬汁氣息，胡椒辛香，單寧紮實，酒體中等再多一些。
 
尾段果味延續，可惜風味強度跟表現不如開頭，酒精感有部分沒藏好；進入尾韻時也是尚不到水感，但就是覺得沒開頭那麼到位，尾韻巧克力，無花果，奶油酥皮，香木屑，薄荷微微涼，酸度與澀感延續；尾韻長度還不錯，變化性也是。
 
第一天喝下來前半段表現較後半精采，錯落的差異頗容易感受的到，整體來說兩酒覺得很不錯。
 
開瓶第二天
胭脂，梅李漸熟，甜椒，薄荷涼感縈繞，香木屑與菸草，胡椒與動物氣息浮上來，這股味兒很迷人，咖啡紅茶，鉛筆芯有些，相較於剛開瓶，香氣更加奔放，強度依舊很不錯。
 
酒汁入口，果味漂亮有緻，酸甜感豐沛，力道足，草本與木質調併至，單寧依舊強悍，酒體中等；尾段鉛筆芯與動物氣息延續入尾韻，尾韻巧克力，蜜香紅茶，澀感，無花果感，香木屑，濃稠感，些許甜椒，鉛筆芯收斂。
 
第二天喝下來整體更加圓潤，後半原本稍弱的風味也有所改善，風味層次也更加的立體，瓶陳一天是對的！
評價：來自右岸波美侯的衛星產區，Wine Searcher上2016年份的價格為668元，歷年累計均價則為864元，好市多的價格還不錯，549元/B。建議購買。
 
果味多汁有新鮮感也有來自木桶賦予的複雜度(當然果味整體佔較多數)，其間比例的拿捏兩酒覺得相當出色，熟知的江湖兄弟姐妹們都知道，重桶味真是兩酒的菜啊，所以果味主導以和新鮮趁早的酒款要能讓兩酒滿意，這好幾好幾好幾年下來，兩隻手數得出來。
 

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