Francesco Capetta Moscato D’Asti DOCG 2016
小白花，橘子，水蜜桃軟糖，芭樂味，糖漿，些許蜂蜜；底層優酪乳，優格般的發酵酸感，新鮮葡萄，烤吐司氣息，薄荷涼感，白胡椒香，香氣強度不錯，變化性尚可。
酒汁入口甜感跑在前頭，酸度遜色甜感一些，水蜜桃，芭樂籽；中段酸度表現稍微再高一些，不過甜味當還是當然的主導，加上輕微的氣泡感受，平衡起來表現還不錯，酸度中等多一些些，酒體中等偏高一些。
尾段香甜果味延續，甜感轉變得如蜂蜜般，相對開頭更稠而集中，之後由甜轉甘，酸度在入喉前後成為要角，酸甘交融，酒汁入喉會覺兩頰微微生津，可見酸度其實並不低，只是這微甜的威力賦予的香氣迷人。
尾韻乾酸梅，蜂蜜，葡萄皮，糖漿&微微果酸延續….整體喝下來，沒有酒精味突兀打擾，酸度、氣泡與甜味的對話夠完整漂亮，是一支相當不錯的Moscato D’Asti。空杯底果酸，cream cheese ，糖漿，烤吐司，葡萄口香糖。
評價：特價時入手285元，平時則在350元上下/B，居家必備良藥，不喝酒覺得酒好難喝的都入坑。
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