Costco好市多葡萄酒 kirkland Signature Chianti Classico DOCG Riserva 2013

kirkland Signature Chianti Classico DOCG Riserva 2013

橡木桶熟成24個月，並瓶中靜置3個月後釋出，葡萄酒則是委由Villa Cafaggio Estate釀造。

香氣強度表現不錯，烏梅仙楂等氧化果味，果醬感受，涼感清晰，讓人聯想到西瓜皮、薄荷，木質煙燻，咖啡，辛香感受亦頗爲搶眼。下層香氣有著更多的氧化風味以及鐵鏽味。

酒汁入口，酸度中等，甜感的平衡還可以，中段咖啡風味與滿口的辛香感受，原本中等的單寧由此感受起來要再重上一些，進入尾段前轉成草本風味聯想，酒體中等，煙燻感受強烈，涼感幽幽佈滿口腔，尾韻則是煙燻&澀感，些許果味延續，長度尚可。

第一天喝起來兩酒並不是很喜歡，酒質不差該有的都有，但這支酒在中後段的表現一直在往下掉，總讓人有股苦悶的感受，略顯憂鬱，而非單單是嚴肅生硬而已。冰進冰箱，看看它明天的樣子。

開瓶第二天

成熟果味結合曼妙舒服的辛香，果醬味依舊，涼感依舊，木質煙燻，咖啡可可，黑胡椒，鐵鏽味。香氣表現不錯。

酸甜感受的表現比第一天好，不過中後段與昨日相比差異並不大，咖啡&辛香，單寧澀感帶出難以名狀的沉悶，中後段一路往下摔落，讓人不想再喝，尾段煙燻，酸度突顯，很像是放了好幾夜酸掉的隔隔隔夜茶，澀感延續，尾韻長度不優。

評價:整體來說這支酒聞起來比喝起來美麗。同年份不建議購買。當然好奇329元義大利Chianti Classico 是什麼樣子的倒是可以試試，是你的菜也說不定。雖是一支價格驚人的Chianti Classico Riserva，不過這個價格至少也該給與再多一些些美味才是，兩酒自己不是很喜歡，同年份不會再購買。

或許，有人會說這酒應該再放個幾年才是漂亮適當的面貌，但329元的酒，幹嘛買來放啊？