19Crimes Cabernet Sauvignon 2019
薄荷涼感，紫羅蘭，黑加侖，酒漬櫻桃，深色漿果，草莓果醬，梗味與草本氣息，鮮奶油、奶酥，木質調不算豐厚跟果味結合得很漂亮，咖啡，菸草，可惜酒酒感有一些些。香氣強度很不錯，變化性也是。
酒汁入口酸度明亮，甜感即時，風味強度很不錯，滿滿的深色漿果；中段果味多汁延續，木質調性增添複雜度，咖啡&奶油木質，鳳梨水+烤肉醬汁幾許，單寧絲滑，酒體飽滿。
尾段成熟水果，開始有要轉向醬香之感，茶香，酒精度14%藏得還不錯；入喉後，尾韻草莓果醬，辛香料氣息竄出，冷冽，薄荷，礦石絲絲，菸草，奶油木質，煮米水，甘甜感。尾韻長度很不錯，變化性也是，
第一天喝下來，圓潤均衡，滿好的，就是挑剔略中後段帶些許烤肉醬汁的氧化氣息，個人不是很喜歡在酒款喝到這個味道，但這支品項各方表現確實具足。
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