2019 好市多 Costco葡萄酒 Kirkland Signature Malbec 2017

Kirkland Signature Malbec 2017

仔細看了一下背標,發現跟之前喝過的2015年份代工酒莊不同,製造商寫著Grupo Penaflor,Don David所屬的El Esteco,以及Trapiche翠帝等在國內滿知名的葡萄酒莊,便屬於該集團旗下。

背標灰色字體那邊也寫著Produced and bottled by Broquel Winery,剛好翠帝有一款金盾系列的Broquel Malbec,因此好市多這支酒很可能便是由翠帝酒莊代工的。James Suckling給了91分。

法國橡木桶熟成12個月,酒精度13.5%。李子果味主導,黑加侖,莓果優酪乳,剉冰糖漿,薄荷,青草,黑胡椒,奶油木質,烤麵包,菸草,馬鈴薯湯,肉汁味兒。香氣強度不錯,變化性OK。

酒汁入口,酸度跑在前頭,李子與黑加侖果味,甜感略遜一些,開頭果味的表現不算漂亮,調子悶悶的,嚐起來偏淡。中段果味與黑巧克力結合,微煙燻與肉汁,青青草本也跑了出來,酒體中等,單寧中等再多些,可惜甜感有些跟不上酸度的步伐,平衡起來尚可,就是風味表現上淡了些,尚不到水感。

尾段果味轉熟,大地氣息,薄荷微涼,入喉前酒精感有些,喉嚨發乾。尾韻李子與梅片,淡淡菸草,果酸與澀感,奶粉帶有水味,礦石感受,黑胡椒,烤肉醬,無花果乾,潮濕木質櫃子,優酪乳加水般的感受持續。尾韻長度尚可,變化性還不錯。

評價:299元/B,換了代工酒莊嘗試一下是不是自己的菜OK的,更可以抓同集團El Esteco的Don David Malbec來PK(319元/B),評價與品飲紀錄在這裡:Don David Malbec 2015年份Don David Malbec 2016年份Kirkland Signature Malbec 2015(不同代工酒莊)

整體喝下來,顯得偏淡的表現讓兩酒覺得頗為可惜,純飲時滿不容易不在乎它的。要解決這個問題,只能先搭餐再說囉,所幸香氣表現OK、酸度有、單寧也不低,大口喝配東西吃掩蓋缺陷。

最後很重要的是,請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!

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