三郎丸0 愚者 Saburomaru The Fool 0 酒精度48%。煙燻與菸草,消毒藥水,鳳梨水,甜桃, […]
多年了還是回來認真響一響:Hibiki Japanese Harmony
響 Hibiki Japanese Harmony 太妃糖,奶油木質調性豐厚,糖漬柑橘,微微菸草,煙燻在後;剝 […]
若鶴酒造(三郎丸蒸餾廠)-十年明 Junenmyo 7Seven & Rogue 評價與品飲紀錄
三郎丸蒸餾所是日本少有專注於「泥煤味威士忌」的一家酒造,2018年為了紀念若鶴酒造一百週年,推出了一系列產品, […]
一次滿足:The Yamazaki Single Malt 山崎10年綠標&山崎12年小樣 評價與品飲記錄
山崎10yo綠標 酒精度40%。紅蘋果,開始有些氧化的紅蘋果,梅片,果味成熟帶有一層模糊的薄霧感,蜂蜜,汽水糖 […]
Suntory三得利日本威士忌好好響一下 Hibiki Blender’s Choice
Hibiki Blender’s Choice 初聞,撲鼻而來的是穀物威士忌所賦予的椰子香草奶油木 […]
日本威士忌:響 大師精選 Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄
響大師精選-43% 脆梅風味相當清晰,梅餅仙楂餅,熟透了的柑橘,雪莉調性比重不低,甘草,薄荷,奶油木質,底層鳳 […]
日本威士忌:響 Hibiki 17年 評價與品飲紀錄
響17小樣 紅蘋果,柑橘,些許青味應該有美國白橡木的桶子做勾兌,香蕉味沒有老響那麼明顯,下層麥芽糖水,奶油。酒 […]
值得好好響一下的天氣-日本威士忌:響 Hibiki Japanese Harmony+噶瑪蘭Fino的瘋狂實驗版
響 Hibiki Japanese Harmony 記得第一次喝到這個酒,知多+山崎+白州,就被日本酒廠調和的 […]