三郎丸X長濱 東方泥煤二版
Saburomaru X Nagahama Far East Of Peat Second Batch
酒精度50%。氧化醬香撲鼻,蘋果,泡了鹽水的那種,煙燻與黑巧克力,帶有些許藥水味,鹹感聯想,爆米花與辛香紅茶,有點像英國某家知名紅茶品牌。
薄荷涼感清晰,菸草,泡泡糖,荳蔻在後頭,海茴香&冬青,蜂蜜,薑片與芋圓湯,中焙咖啡,潮濕落葉與土壤氣息漫步….香氣強度不錯,變化性近乎出色。
酒汁入口乾爽油脂各半,蜂蜜蘋果佐以輕柔煙燻,酸甜感適中,開頭表現規矩;中段奶油木質果味&中藥氣息揉入,隨著咀嚼酸度漂亮,口感濃稠,蜂蜜增潤,酒體中等,均衡好喝。
尾段很不錯的果味表現延續,生薑灑落,辛香紅茶,入喉甘甜,舌尖與喉頭麻感;尾韻質地柔美,鹹感,堅果,油脂感與蠟質,蜂蜜很甘甜,白胡椒,生靑氣息,奶油木質,煙燻幽幽。尾韻長度很不錯,變化性也是。
整體喝下來,是一支真的需要慢慢喝認真喝的作品。第一杯不覺得有甚滋味,第二杯咦有點可以欸,第三杯哇均衡好喝,第四杯確認耐喝好喝,第五杯就是愛喝沒別的意思。
方興未艾的日本新興酒廠,故事還會再繼續,而三郎丸跟長濱,想必在其中或甚未來扮演要角,能力範圍許可,多買一些,真的。延伸閱讀:三郎丸X長濱 東方泥煤一版品飲紀錄點這裡啦!!!
麥卡倫Edition No.1、Edition No.2、Edition No.3 、Edition No.4、Classic Cut 2017 、此生必喝The Macallan Reflexion 、台灣限定原酒Boutique Collection 2016 、1824系列Ruby、10年原酒、Rare Cask(Black)奢想/湛黑、麥卡倫New Make 評價與品飲紀錄在這裡
山崎白州響 秩父金葉 余市宮城峽竹鶴、響Japanese Harmony 、響17年、駒之岳蒲公英、響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡 &我的麥卡倫之旅在這裡!! 新●日本威士忌酒廠 岡山Okayama 三桶評價與品飲記錄點這裡!! 若鶴酒造三郎丸之 十年明、三郎丸0愚者、三郎丸X長濱東方泥煤二版!!!、宮城峽12yoSherry 評價與品飲紀錄….
TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝、梅子、黑后、泥煤、柳丁);噶瑪蘭威士忌全系列品飲紀錄點這裡!!!
※艾德麥康 首發版、香檳(發酵桶)過桶 、泥煤波本&泥煤雪莉 評價與品飲紀錄在這裡!!!
超多款 雲頂、百富、格蘭利威、亞伯樂、波摩、大摩 、大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡
必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡
也別忘了到FB兩酒之間粉絲專頁按個讚,文章頁面也有臉書滑動側欄可以觀看!!!
※禁止酒駕※ ※飲酒過量,有害健康※ ※未滿18歲者請勿飲酒※