Château Bernon Bécot Puisseguin Saint Emilion 2016
由5% Cabernet Franc, 95% Merlot混釀而成，在橡木桶熟成12個月，酒精度14.5%。James Suckling給了91分。花香起頭，紅黑果味交錯，無花果，黑加侖，軟糖甜感聯想不低，青草與土壤，香草冰淇淋，咖啡味兒清晰，香木屑，鉛筆芯，些許動物氣息，肉汁味，酒精感沒藏好。香氣強度還不錯，變化性OK。
酒汁入口，紅黑莓果交錯演繹，帶有肉汁味兒，酸甜迸發，攻擊力道中規中矩；中段果味延續，微煙燻與潮濕木製櫃子，菸草，單寧中偏紮實一些，酒體飽滿，平衡起來還不錯。
尾段繽紛莓果醬，軟糖甜甜，入喉些許刺激感，不至不適，喝起來酒精感倒是藏得比較OK；尾韻潮濕落葉，大地氣息，菸草，無花果，咖啡，礦石與鉛筆芯，略鹹，高趴數黑巧克力，澀感延續….尾韻長度不錯，變化性也是。
第一天喝下來，純飲表現規矩，該有的都有，沒藏好的地方也些許露餡；更建議靠搭餐來提升樂趣，搭配肉食佳。
開瓶第二天
雅致花香在，黑色果味居多，帶絲絲醬香，甜感聯想十足，椰子香草奶油木質，咖啡，這酒好香欸，可惜酒精感出沒美中不足，變化性沒剛開瓶出色。
酒汁入口，黑醋栗，軟糖，果味多汁，薄荷微微涼，酸甜均衡好喝；中段木質調性增添複雜度，咖啡與果味結合得很不錯，單寧中等，酒體飽滿。尾韻花香，奶油，鉛筆芯與礦石，略鹹，無花果&澀感延續，喉韻甘甜，尾韻長度很不錯。
第二天喝下來，純飲的表現還是不錯，只是現在開喝是早了些，再放個幾年應會更好。評價：499元/B，建議購買，考量到價格與不怕堅硬者，不大可能買來久放吧~
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