艾樂奇Glenallachie 10yo batch 4 PX、Oloroso雪莉桶和全新橡木桶勾兌而成,酒精 […]
Nikka Whisky Miyagikyo 宮城峽12yo Sherry&Sweet 品飲紀錄
宮城峽12yo Sherry&Sweet,55% 蜂蜜,龍眼乾,氧化醬香,菸草,潮濕落葉,黑巧克力 […]
2021牛年農曆年前 最近很夯的幾款分享瓶快速走一回-Macallan Classic Cut 2020、Cragganmore 20yo、Talisker 8yo、Lagavulin 12yo
The Macallan Classic Cut 2020,55% 宣告著波本來了,流淌著不改本色。薄荷生薑, […]
台灣第一支標示阿貝的選桶:The Maltman Ardbeg 10y PX Sherry Hogshead Finish (鋐釀 HNWS精選桶 #30012 )
阿貝單桶-台灣第一支IB選桶標示阿貝 Ardbeg 2008-2018,波本桶陳後在PX雪莉桶過桶8個月左右, […]
多年了還是回來認真響一響:Hibiki Japanese Harmony
響 Hibiki Japanese Harmony 太妃糖,奶油木質調性豐厚,糖漬柑橘,微微菸草,煙燻在後;剝 […]
若鶴酒造(三郎丸蒸餾廠)-十年明 Junenmyo 7Seven & Rogue 評價與品飲紀錄
三郎丸蒸餾所是日本少有專注於「泥煤味威士忌」的一家酒造,2018年為了紀念若鶴酒造一百週年,推出了一系列產品, […]
艾德麥康Ardnmaurchan上市紀念小樣套組品飲紀錄:泥煤波本&泥煤雪莉單桶原酒 AD/CK.371-30/07/15&AD/CK.670-16/10/15
艾德麥康「泥煤波本」單桶AD/CK.371-30/07/15,59.2% 泥煤麥芽泥煤酚值大約30ppm。 薄 […]
艾德麥康Ardnmaurchan上市紀念小樣套組品飲紀錄:「Paul Launois香檳發酵槽橡木桶(過桶)」單桶原酒 AD/CK.364-17/11/14
艾德麥康「香檳發酵槽橡木桶(過桶)」單桶原酒 AD/CK.364-17/11/14 波本桶5年&香檳 […]
首發就精采!!!艾德麥康單一麥芽威士忌:AD/09.20:01-Ardnmaurchan Highland Single Malt Scotch Whisky
艾德麥康單一麥芽威士忌 AD/09.20:01 酒精度46.8%。乳脂感/蠟質感受,有點像柑橘與綜合莓果優格, […]
Hinch星崎愛爾蘭威士忌 全品項品飲紀錄(Small Batch/5yo雙桶/Sherry cask/Single Pot Still/Peated)
Hinch星崎愛爾蘭威士忌 Small Batch Bourbon Cask 薄荷糖漬柑橘,藏茴香 […]