封面酒款再一發:2019 家樂福葡萄酒 Vidal Fleury Crozes Hermitage 2016

Vidal Fleury Crozes Hermitage 2016

100%Syrah釀製,酒汁在不鏽鋼槽靜置3個月後,移入Foudres大桶桶陳至少12個月,經6個月瓶陳後釋出。剛倒入杯中,紫羅蘭,紅黑果味交錯,黑醋栗主導,軟糖甜感,後面藏著莓果優酪乳;乾稻草與薄荷,甘草,草本風,黑胡椒,煙燻與奶油,咖啡,肉汁汁味兒與礦石,輕微酒精感。香氣強度很不錯,變化性OK。

酒汁入口果味迷人,黑醋栗主導,酸甜均衡宜人,攻擊力道不疾不徐,不強亦不弱,悠悠哉哉。中段草本滋味加了進來,菸草,甜感漸弱dry了起來,酒體中等,單寧中偏輕一些。

尾段果味延續,力道轉弱,肉汁,甘草。尾韻水果優格,澀感略帶鹹,礦石感受,些許梅餅,無花果乾,發酵感,奶油木質,些許水感。尾韻長度&變化性OK。

評價:471元/B,2018年酒節封面酒款之一,酒節時的價格是560元,沒想到在蘆洲店淘寶區看到。歷年國際未稅價格有點混亂,從15到25美元都有。

喝完後將背標上的出清貼紙撕掉,發現酒精度是13%,對隆河來說真的不算高,整體來說滋味不錯,淺嚐即止的均衡,純飲表現不錯,搭餐自不必說,兩酒個人滿喜歡的,看到漂亮的價格值得試試。

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