超激新!!! 2020 Costco好市多啤酒葡萄酒與威士忌 介紹&推薦&選購(更新至清明連假)

※更新至清明連假2020.04.03-話不多說,就先來點啤酒吧!!!

1.Kirkland Signature好市多自有品牌啤酒

24瓶一箱,4款風格,分別是Pilsner Czech-Style Lager、American Pale Ale、Session IPA& IPA。去年的4款兩酒都相當認真的喝過,也寫了相關的文章(評價與品飲紀錄點這裡或圖片),整體表現不錯,趁著天氣漸暖入手還不錯解渴;而今年的品項少了皮爾森Pilsner,換成了Brown Ale,趕緊再來試試….

2.Green Flash West Coast IPA

酒精度7%。桃子有些,柑橘調主導,糖漬的那種, 乳脂,松針,大地氣息,潮濕土壤,生薑,薄荷,海茴香,甜感聯想。香氣強度很不錯,變化性OK。

酒汁入口,甘苦與漬柑橘,一下子甘甘一下子苦苦之間拉鋸;中段果味延續,木質調性灑落,松針杉木,酒體飽滿;尾韻甘苦,黑巧克力,生薑,海茴香。

評價:一手6瓶的價格是429元,建議不怕苦的朋友購買。整個喝下來兩酒個人滿喜歡的,越來越能吃苦了,這樣是好事嗎?

3.Pacific Wonderland Lager太平洋仙境啤酒&Mirror Pond Pale Ale

來自美國奧勒岡的Deschutes Brewery,為全美第十大精釀啤酒廠,在精釀啤酒專賣店也有它們的蹤跡出沒,而今好市多一出手,價格確實頗為划算,399元/6B。兩酒一般的習慣是會買些IPA放在冰箱慢慢喝,所以這兩款會看看社團聚餐的機會,入手後一次消滅,再寫品飲紀錄分享~~

接下來按照江湖規矩混酒的好習慣,一樣買幾款葡萄酒吧….

4.El Esteco Ciclos Icono Malbec-Merlot 2017

El Esteco還有幾款大家耳熟能詳的品項—就是經常能在好市多葡萄酒架子上見到的Don David,好市多主要是有販售他們家的卡本內Cab以及Malbec,3百塊左右的價格,可以入手12個月橡木桶熟成的酒款,CP值確實相當不錯。歷年品項詳細的評價與品飲全紀錄請點這裡!!!

而兩酒這次入手的這一款Ciclos Icono,則是稍微再高階一些的作品,查找過去年分的釀造資訊所顯示的是使用了15個月的法國與美國橡木桶。

紫羅蘭,深色水果,黑莓,黑加侖軟糖,果醬感,薄荷,黑胡椒,菸草,香草奶油木質有之但不算豐沛,鉛筆芯,礦石感略帶鹹,肉汁與烤肉醬,底層有些許動物氣息,潮濕泥土與落葉,下雨天的秋天。香氣強度很不錯,變化性也是。

酒汁入口,黑莓,黑加侖與菸草的氣息沒有停過,甜感先行且強勢,酸甜感攻擊力道很不錯;中段成熟果味延續,無花果也跑了出來,奶油木質調性入列增添複雜度,隨著在口中咀嚼酸度提升,甜感仍略強,酸甜交揉平衡得很不錯,不至膩口,單寧中等,酒體飽滿。

尾段奶油果味&無花果風味延續,咖啡與菸草深刻,入喉前絲絲酒精味不算打擾,只是有些可惜,畢竟14.5的酒精度;尾韻潑墨畫與礦石,無花果乾,香木屑,酸度點點,黑咖啡與動物騷味兒,鹹感聯想綿長,潮濕土壤漫步。尾韻長度足,變化性也是。

第一天喝下來,這支作品整體表現還不錯,兩酒個人滿喜歡的,甜美調性酸度適時,架構完整,純飲良方,搭配油脂豐厚的肉食不煩惱。評價:499元/B,建議購買。咦!好像太簡短了。

5.SMW Wiltinger Scharzberg-德國甜白酒

在好市多的葡萄酒區,常常會被金銀色酒標上的貓頭鷹吸引,這是來自以Riesling聞名的德國Mosel產區的兩款甜酒,分別是Spatlese(金色)以及葡萄採收時甜度更高的Auslese(銀色款)。新台幣5百元不到的價位在大賣場通路想找到品質不錯的德白,可是要精挑細選或者撿到出清促銷才比較有機會呢!!!

對兩酒自己來說,喝甜酒非常挑剔,一來絕不能有酒精味,香氣變化性要夠,口感上酸甜需要均衡,酸度不夠力的很容易膩,寫品飲紀錄寫完後,整支酒就不知道要怎麼辦了….但是為了千千萬萬螞蟻人甜酒愛好者的點閱率與瀏覽率 需求,兩酒會努力的把甜酒一款款的開下去,等我的甜酒專案報告~

 

最後很重要的是,請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!

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※禁止酒駕※    ※飲酒過量,有害健康※    ※未滿18歲者請勿飲酒※

 

 

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