阿貝 Ardbeg 烏嘎爹Uigeadail & 漩渦Corryvreckan 評價與品飲紀錄(分批次更新中…)

漩渦 L14
一次波本+二次波本+全新法國橡木桶,勾兌而成,酒精度57.1%。葡萄皮,柑橘,沙士,碘酒,藥水,香草奶油氣息。酒汁入口酸甜感非常強烈,泥煤味潛藏很好,不會太突兀,尾韻很長,酸甜強烈撞擊延續,淡淡堅果收斂,略帶鹹味….

烏嘎爹 L15
一次波本+二次波本+Oloroso雪莉桶,勾兌而成,酒精度54.2%。碘酒,藥水味,百香果糖漿,香蕉蛋糕,沒氣沙士,夾雜雪莉調性,辛香料,薄荷。
酸度主導,猶如液體般的吐司麵包,泥煤味融合得很優,尾韻很長,黑巧,辛香料,草本收尾

烏嘎爹 L16

L16跟L15比較起來,兩酒比較喜歡L16的乾淨衝擊,泥煤有波本有雪莉也有,尾韻的堅果味相當巧妙,夾雜鹹甜感與單寧油脂各項有趣對比平衡,沒有之前喝過的L8尾韻那樣顯眼的杏仁味(雖然江湖傳言,L8雪莉&老雪莉應該不少),L16年輕是年輕,不過它不貴(1700元/B)且還有瓶陳實力,成箱來放應該不錯。至於L5-L9嘛…有堆起來像戰車的門路,下次再來捉對廝殺。

兩支酒均屬無年份的原酒,54.2%(烏嘎爹)&57.1%(漩渦)的原酒強度,能在口腔中不覺得嗆辣,入喉溫暖舒服,同時有老酒圓潤年輕酒的幹勁,調得真好。不塊是阿貝的三本柱,無年份威士忌中的超級代表作!

若兩支作品相較,在酒色方面,漩渦的顏色是比L15烏嘎爹還深上不少的;而在使用的橡木桶方面,漩渦是一次波本+二次波本+全新法國橡木桶,而烏嘎爹則是一次波本+二次波本+Oloroso雪莉桶,據江湖傳言其中勾兌了阿貝30年的老雪莉酒(有一說是L8-2008年以前),各有各的衣裝,漩渦整體而言較為年輕,烏嘎爹則多了一份風霜~

 

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