超激新!!! 2021 Costco好市多啤酒葡萄酒與威士忌 介紹&推薦&選購

※2022好市多啤酒葡萄酒與威士忌 推薦新篇章在這裡!!!


※買甜食順道拍照之好市多美國葡萄酒篇
閉關期間,喔,是粉絲專頁被關禁閉時間也沒閒著,持續使用幾款很不錯的杯子 &Costco好市多長青親民款的美國酒試完了,還有一款是自有品牌來自Napa的單一園:
1.Kirkland Signature Suscol Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
開瓶10-12小時,呈現新鮮莓果,黑櫻桃,果醬,梅李氣息,淡淡的生青味還有甜椒(兩酒個人不喜在酒當中聞到),可以把他掩蓋住最好,木質調性則要稍微深吸嗅,鉛筆芯氣息也在後頭。小結論是:669/B,來自Napa Valley的單一園卡本內這種價格你敢信,試試看吧!兩酒個人覺得很不錯呢,美國酒的範都有,喝酒就是心胸開闊,尤其在兩酒試了國內各家的Primitivo之後,更是深有所感。
2.Avalon Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
價格很漂亮的Napa卡本內(國內還有比這還便宜的Napa卡本內嗎?),由82% Cabernet Sauvignon、17% Merlot、1% Petite Sirah混釀,經美國桶&法國桶熟成12個月,酒精度14.5%。
3.Boutinot Fide Et Arte ‘Les Coteaux Schisteux’ Séguret Côtes Du Rhône Villages 2017
來自隆河可掛名村莊級的Séguret,55 年以上的荖藤,由80%Grenache +20%Syrah混釀而成,22 個月法國橡木桶陳熟成。花香,野櫻莓,黑加侖,藍莓也有,優格,薄荷微涼,軟糖,胡椒,些許蔘片,肉汁感一些,香木屑,牛奶巧克力,奶油木質調性頗迷人,濃稠質地聯想。
酒汁入口,滿滿的深色莓果佐著優格,甜感先行酸度在側,風味強度還不錯….。之前喝的品飲心得是如此,不知這次裝備升級之後,會否有什麼新的感受?完整版品飲紀錄在這裡:https://between2wine.com/blog/post/2021-costco-boutinot-2017
前陣子心血來潮鼓搗了不少美國酒,分上好幾好幾很多天試完後,兩酒會懷念下面兩款品項,很剛好都是來自Columbia Valley的卡本內,日常搭餐服用非常美麗,實在是推薦:
4.Kirkland Signature ColumbiaValley
5.Columbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2017
卡本內為主,混調了少量的Merlot,在新&舊的法國與美國橡木桶當中熟成,官網只查得到2018的數據是17個月,酒精度13.5%。果味飽滿突出,黑色居多,新鮮覆盆莓,梅李果味,黑巧克力氣息,隨著杯醒轉成無花果且帶有醬香,木質調則是香木屑居多。酒汁入口酸度明亮,甜感即時,梅李果味與薄荷微微涼,風味強度恰到好處….總之呢,4跟5這兩款,看到買就對了!!!!

※更新至父親節前 2021.8.8

好市多一出手就知有沒有
Kirkland Signature Speyside 23yo來啦!!!
還沒出沒好市多還沒入手還沒喝到
先來複習一下22yo的品飲紀錄
#SherryCaskFinish
#這種價格到底哪裡找???
#感恩好友熱情贊助播出
#2021好市多威士忌

※更新至波爾多級數酒大軍壓境 2021.3.1

聽說好市多有一批很厲害的波爾多級數酒上架,所以我來拍照了。短短不到一天的時間,好東西都被掃光….好幾張小朋友的早已被鎖定。底下介紹幾款2千元上下的作品(好市多級數酒價格圖引用自葡萄酒狂熱版主-木洽):
1.Chateau Lagrange Saint Julien 2017
三級酒莊。由78%Cabernet Sauvignon,18% Merlot以及4%的Petit Verdot混釀而成,在橡木桶熟成21個月,新桶比例為50%。
櫻桃,黑加侖&甘草氣息,帶著如阿婆芋圓湯般的濃稠質地聯想,桂圓,礦石感,也有肉汁味,更有橡膠摩擦感受。香氣舒心,低調的這種錢的味道真不好仿。
酒汁入口優雅,果味多汁,滿滿的黑色水果,酸甜均衡;中段果味的醬香開始跑了出來,單寧中等再多一些,酒體中等,兩酒個人很喜歡。
Wine searcher上2017年的價格為63美金,好市多售價1569元/B。附帶一提,在翻找相片的時候,發現當初喝2016年份時,也是記錄在冊的喜歡…
2.Chateau Lascombes Margaux 2017
由57%Cabernet Sauvignon+40%Merlot+3%Petit Verdot釀造而成,在法國橡木桶中熟成18個月,新桶比例為50%。
香氣帶有清晰的馬鈴薯肉湯、梅子果味,香木屑&土壤氣息,風味強度中規中矩,果味多汁,單寧中等再多一些,酒體中等。Wine searcher上2017年的價格為新台幣3千出頭;好市多售價2399元/B。
3.單人舞Château d’Armailhac 2017
以68%Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc 還有3%Petit Verdot混釀而成,在法國橡木桶陳釀16個月,使用40%的新桶。香氣一湊近杯緣便覺亮眼,黑醋栗,新橡木桶賦予的奶油酥皮迷人,鉛筆芯氣息,薄荷&肉汁味皆有之。
酒汁入口酸度主導,軟糖甜感在側,咖啡木質調性增色,單寧中等,酒體中等。整體喝下來調性明亮,不自覺就喝很大口….Wine searcher上2017年的價格為新台幣2千元,好市多售價1639元/B。
4.Boutinot ‘Les Coteaux Schisteux’ Séguret Côtes Du Rhône Villages 2017
沒讓波爾多專美於前,這支隆河的作品兩酒之前喝過2015年份的覺得很喜歡當時的品飲紀錄在這裡。據傳聞還有超級好年份2016的上架,但兩酒在中和店只有發現2017年份的,有看到2016年份的兄弟姐妹們優先抓16的
花香,野櫻莓,黑加侖,藍莓也有,深色莓果優格,薄荷微涼,胡椒,些許蔘片,排骨湯肉汁感一些些,香木屑,牛奶巧克力,香草奶油木質調性藏比較後面但還是頗迷人。可惜剛倒入杯中帶感冒糖漿氣息,杯醒一陣後改善很多,梅粉,無花果,潮濕土壤氣息跑了出來。
酒汁入口,滿滿的深色莓果佐著優格,甜感先行酸度在側,風味強度還不錯;入喉很可惜有些許酒精感,杯醒久一些越發明顯。第一天喝下來表現規矩之上,對兩酒而言還不到美味的菜餚佳釀,前段的表現比後半段精彩,有些風味缺陷容易察覺,有點可惜。Wine searcher上的價格是18美金,好市多售價479元/B,這樣的價格便能喝到22個月橡木桶熟成的品項,哪來這麼好康的事!

※更新至萬聖節前 2020.10.24

葡萄酒圈最近超夯的一款酒
好市多自有品牌Kirkland Signature系列葡萄酒
來自義大利雙B產區的Barolo,689元/B,在這裡實在是很不算貴。
但到底風味如何呢?評價與品飲記錄點這裡!!!!
實在是太好奇了
Kirkland Sugnature 22yo Speyside
好市多自有品牌威士忌,是驚喜還是驚嚇?
先來點機器人壓壓驚!
22年售價2069元,是的,沒有看錯就是這個價格。詳細評價與品飲記錄在這裡!!!

※更新至中秋節前禮盒大戰 2020.09.03

實在是很久沒有出沒江湖了,還好這次還來得及,幾款不錯的波爾多上架,兩酒看了就想研究研究….

1.Chateau Vieux Chevrol Lalande-de-Pomerol 2016

來自右岸波美侯的衛星產區,Wine Searcher上2016年份的價格為668元,歷年累計均價則為864元,好市多的價格還不錯,549元/B。由80% Merlot、10% Cabernet franc &10% Cabernet Sauvignon混釀,在600公升的法國橡木桶中熟成12個月。WE給了87分的分數~

2.Chateau Teyssier Montagne-Saint-Emilion 2016

酒款來自聖愛美濃其中的一個衛星產區,Wine Searcher上2016年份的價格為471元,好市多售價459元/B。由70% Merlot, 30% Cabernet Franc混釀,使用25%的全新法國橡木桶熟成,2015年份桶陳時間長達18個月,2016在網路上查找不到相關資訊,但相信錢的味道應該也是不差的,WE給了90分。

3.Cune Gran Reserva 2013


西班牙Rioja產區的葡萄酒總是讓人懷念而且超值,由85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo混釀而成,在橡木桶熟成24個月之後瓶陳36個月才上市。Robert Parker 給了91分;James Suckling則給了92分。

Wine Searcher上2013年的均價是862元,好市多禮盒組,一次2瓶還送一個醒酒器,1549元/組,價格好像很不錯呢!兩酒之前喝過他們家同年份的Reserva,品飲紀錄點這裡!!!

4.Chateau Cap de Faugeres Castillon Cotes de Bordeaux 2016

Wine Searcher上2016年的均價是589元,以85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon混釀而成,使用法國橡木桶,有部分的新桶(當年份的新桶比例沒查到,過往則有使用50%新桶的年份),桶陳12-15個月依年份不等。兩酒曾經在家樂福淘寶區買過同酒莊2014年份,品飲紀錄在這裡!!!

5.Chateau Fonbadet Pauillac 2016 

Wine Searcher上2016年的均價是1139元,由70% Cabernet Sauvignon & 30% Merlot 混釀而成,使用了高比例50%的全新法國橡木桶,波爾多知名昂貴產區就是這樣,網路上可找到酒評相當多。

6.Chateau Taillefer Pomerol 2016

國際均價1021元,好市多售價999元/B,不到千元的波美侯實在讓人有心動到。查找到的資料是約莫使用1/3的新桶陳放12-15個月,波美侯是波爾多價格相當昂貴的子產區,想要體驗一下什麼是波爾多王冠上的珍珠,應該可以入手試試看。

7.Chateau Haut Brisson Saint-Emilion Grand Cru 2016

Wine Searcher上2016年份的價格為901元,好市多售價為859元/B。以90% Merlot &10% Cabernet Franc 混釀而成,使用35%的新桶+35%一次桶+30%二次桶,桶陳15個月。James Suckling給了94分,WA則給了92分。

8.最後碰巧有朋友詢問喜宴用酒,推薦名單如下:

McGuigan Black Label Red 

來自澳洲的混釀,之前兩酒購入時還要2百出頭,現在直接185真是好價格!!!話不說說,品飲紀錄在這裡!!! 當然,如果要再用好一點也不是沒有,再推薦以下幾款分別是Baron de Ley Reserva還有同為好市多長青樹的Don David系列….評價與品飲紀錄點這裡(西班牙Rioja Baron de Ley Reserva阿根廷Don David系列)!!!!

※更新至端午連假2020.07.01

路過好市多看到價格覺得不錯,285元直接帶回家。網路上查了一下資料,國際未稅價格大約12-13美元,其他賣場通路好像也有販售,只是價格則是4百多元。

Chateau De Ribebon 2016
70%Merlot, 20%Cabernet Sauvignon, 10%Cabernet Franc混釀而成,可惜沒有新橡木桶~~

雅致花香,紅色莓果主導,無花果,黑色水果的氣息絲絲,總覺得快到了但還沒到(啊我是在胡說什麼),薄荷&鉛筆芯氣息清晰,木質調性有之,黑巧克力,菸草,香氣強度很不錯,變化性也是。

第一天喝下來,釀造資訊上無使用橡木桶的失落,超乎價格的展現,這樣的反差,真的很不錯捏,兩酒個人很喜歡。這酒,真香。285元的波爾多能有這樣的表現絕對非常根本真的沒騙你的完全超值。超詳細評價與品飲紀錄點這裡!!!

#2020好市多葡萄酒
#3百元內的波爾多

出沒好市多拍照精準聚焦前3款。Saint Julien一直是兩酒很喜歡的產區。

1.Chateau Du Glana 2015

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot混釀,12個月法國橡木桶熟成,40%的新桶。Decantee給了93分。價格雖然比WineSearcher上貴了一個便當,但看在使用了40%的新桶,然後接著要去關渡宮拜拜,我抓。評價與品飲紀錄點這裡!!!!!

2.Château Bernon Bécot Puisseguin Saint Emilion 2016

由5% Cabernet Franc, 95% Merlot混釀而成,在橡木桶熟成12個月,酒精度14.5%。James Suckling給了91分。499元/B,試試看。評價與品飲紀錄點這裡!!!!!

3.Château de Villambis Haut-Médoc 2015

399元的中級酒莊,精緻的酒背標設計;已5歲了,酒精度13%並不算高,實在讓人好奇內容物的表現,這種價格的中級酒莊兩酒向來不會錯過。評價與品飲紀錄點這裡!!!!!

另外還有些高價酒款隨意拍拍紀錄一下:


※更新至清明連假2020.04.03-話不多說,就先來點啤酒吧!!!

1.Kirkland Signature好市多自有品牌啤酒

24瓶一箱,4款風格,分別是Pilsner Czech-Style Lager、American Pale Ale、Session IPA& IPA。去年的4款兩酒都相當認真的喝過,也寫了相關的文章(評價與品飲紀錄點這裡或圖片),整體表現不錯,趁著天氣漸暖入手還不錯解渴;而今年的品項少了皮爾森Pilsner,換成了Brown Ale,趕緊再來試試….

2.Green Flash West Coast IPA

酒精度7%。桃子有些,柑橘調主導,糖漬的那種, 乳脂,松針,大地氣息,潮濕土壤,生薑,薄荷,海茴香,甜感聯想。香氣強度很不錯,變化性OK。

酒汁入口,甘苦與漬柑橘,一下子甘甘一下子苦苦之間拉鋸;中段果味延續,木質調性灑落,松針杉木,酒體飽滿;尾韻甘苦,黑巧克力,生薑,海茴香。

評價:一手6瓶的價格是429元,建議不怕苦的朋友購買。整個喝下來兩酒個人滿喜歡的,越來越能吃苦了,這樣是好事嗎?

3.Pacific Wonderland Lager太平洋仙境啤酒&Mirror Pond Pale Ale

來自美國奧勒岡的Deschutes Brewery,為全美第十大精釀啤酒廠,在精釀啤酒專賣店也有它們的蹤跡出沒,而今好市多一出手,價格確實頗為划算,399元/6B。兩酒一般的習慣是會買些IPA放在冰箱慢慢喝,所以這兩款會看看社團聚餐的機會,入手後一次消滅,再寫品飲紀錄分享~~

接下來按照江湖規矩混酒的好習慣,一樣買幾款葡萄酒吧….

4.El Esteco Ciclos Icono Malbec-Merlot 2017

El Esteco還有幾款大家耳熟能詳的品項—就是經常能在好市多葡萄酒架子上見到的Don David,好市多主要是有販售他們家的卡本內Cab以及Malbec,3百塊左右的價格,可以入手12個月橡木桶熟成的酒款,CP值確實相當不錯。歷年品項詳細的評價與品飲全紀錄請點這裡!!!

而兩酒這次入手的這一款Ciclos Icono,則是稍微再高階一些的作品,查找過去年分的釀造資訊所顯示的是使用了15個月的法國與美國橡木桶。

紫羅蘭,深色水果,黑莓,黑加侖軟糖,果醬感,薄荷,黑胡椒,菸草,香草奶油木質有之但不算豐沛,鉛筆芯,礦石感略帶鹹,肉汁與烤肉醬,底層有些許動物氣息,潮濕泥土與落葉,下雨天的秋天。香氣強度很不錯,變化性也是。

酒汁入口,黑莓,黑加侖與菸草的氣息沒有停過,甜感先行且強勢,酸甜感攻擊力道很不錯;中段成熟果味延續,無花果也跑了出來,奶油木質調性入列增添複雜度,隨著在口中咀嚼酸度提升,甜感仍略強,酸甜交揉平衡得很不錯,不至膩口,單寧中等,酒體飽滿。

尾段奶油果味&無花果風味延續,咖啡與菸草深刻,入喉前絲絲酒精味不算打擾,只是有些可惜,畢竟14.5的酒精度;尾韻潑墨畫與礦石,無花果乾,香木屑,酸度點點,黑咖啡與動物騷味兒,鹹感聯想綿長,潮濕土壤漫步。尾韻長度足,變化性也是。

第一天喝下來,這支作品整體表現還不錯,兩酒個人滿喜歡的,甜美調性酸度適時,架構完整,純飲良方,搭配油脂豐厚的肉食不煩惱。評價:499元/B,建議購買。咦!好像太簡短了。

5.SMW Wiltinger Scharzberg-德國甜白酒

在好市多的葡萄酒區,常常會被金銀色酒標上的貓頭鷹吸引,這是來自以Riesling聞名的德國Mosel產區的兩款甜酒,分別是Spatlese(金色)以及葡萄採收時甜度更高的Auslese(銀色款)。新台幣5百元不到的價位在大賣場通路想找到品質不錯的德白,可是要精挑細選或者撿到出清促銷才比較有機會呢!!!

對兩酒自己來說,喝甜酒非常挑剔,一來絕不能有酒精味,香氣變化性要夠,口感上酸甜需要均衡,酸度不夠力的很容易膩,寫品飲紀錄寫完後,整支酒就不知道要怎麼辦了….但是為了千千萬萬螞蟻人甜酒愛好者的點閱率與瀏覽率 需求,兩酒會努力的把甜酒一款款的開下去,等我的甜酒專案報告~

 

最後很重要的是,請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!

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※禁止酒駕※    ※飲酒過量,有害健康※    ※未滿18歲者請勿飲酒※

 

 

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