Lingen Stark Conde wines 2017
由Shiraz (66%), Petit Verdot (24%), Petit Sirah (16%)混釀而成。紫羅蘭，黑加侖，香木屑較多，香草奶油幾許，菸草，巧克力，肉汁味兒清晰。香氣強度不錯，變化性也是。
酒汁入口，黑色漿果豐沛，甜感先行，酸度開頭略遜，攻擊力道不錯；中段多汁的果味延續，黑巧克力木質調增添複雜度，隨著咀嚼酸度有拉高一些，平衡起來還不錯，單寧中等，酒體中等再多一些。
尾段草本風韻，入喉14.5%的高酒精度藏得還不錯；尾韻黑櫻桃，菸草，略鹹，辛香料灑落，無花果，梅李子，澀感與甘味持續….尾韻長度不錯，變化性也是。第一天喝下來，整體表現中規中矩，高酒精度卻嚐得出優雅精神的南非葡萄酒，純飲搭餐都還不錯，酸度再高一點會更好。
開瓶第二天-與友人共飲
香氣跟開瓶差異不大，深色水果主導，沒氣的黑松沙士，甜感聯想，薄荷，奶油木質，咖啡，菸草，礦石，酒精味開始多了些。香氣強度依舊不錯，變化性也是。
酒汁入口甜美依舊，果味多汁，木質韻味增添複雜度，輔以肉味，攻擊力道也不錯，酸度還是略遜甜感一籌，單寧中等，酒體中等再多一些。尾韻奶也酥皮，澀感，無花果，菸草與礦石，潮濕落葉，尾韻長度很不錯，變化性也是。
第二天喝下來，表現OK，但私心還是希望酸度更多一些，而較明顯的缺陷則是酒精感已開始打擾，尚在純飲能接受的程度，搭餐則能巧妙掩飾掉。評價：548元/B，可以入手先喝看看喜歡再多帶。
