義大利 Birrificio Della Granda Black Hop Sun Black IPA
酒精度7%。剛倒入杯中，撲鼻而來的竟然是高粱麴香，梅李果味，些許香蕉，再來才是碳燒咖啡，烤地瓜，黑巧克力，焦香，薄荷。香氣強度不錯，變化清晰。
酒汁入口酸度清晰，甜感緊隨在側，咖啡糖風味主導，中段甘苦，麴味氣息支撐，烤地瓜，平衡得相當不錯，酒體飽滿，略澀。
尾段巧克力與高粱炸彈，尾韻麴味一路貫穿，高趴數黑巧克力，苦中帶甘，些許米飯香，胡椒韻味，酸度逐漸落幕，甜感相對突出一些，又回到可可粉的感受。尾韻長度&變化性都不錯。
評價：29元/B，這漂亮的價格還有什麼好考慮，不抓個幾手對不起自己。平衡解渴好喝，根本是高粱套黑麥汁+IPA的完美詮釋啊…
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