布萊迪 Bruichladdich Rocks 46%
醃漬葡萄帶來的酸感聯想，葡萄乾，梅粉，肥皂泡泡，奶油，煙燻，白胡椒；底層蜜柑，甘蔗皮，葡萄口味飛壘口香糖，小黃瓜絲，焦糖，橡皮摩擦感，淺焙咖啡，奶粉，乾樹枝青草泥土。香氣強度OK，變化性非常不錯。
酒汁入口乾爽，酸度有甜感後來居上，葡萄果味主導，帶堅果、沙士糖風味，平衡得非常不錯；中段果味延續，奶粉，些許中藥辛香，酒體中等，帶有些許澀感，酒汁入喉刺激感有些，在上顎與舌根。
尾段漂亮的果味延續，酸甜感濃縮，帶有蜜味；尾韻木質煙燻，糖漿，葡萄皮，白胡椒，小黃瓜般的青味，堅果的甜，喉頭有股煙硝與肉質感受徘徊，喉嚨覺得有點乾…
前中段的表現非常不錯，兩酒個人相當喜歡，可惜就是後面喉嚨的乾澀感受影響追酒的慾望，也罷，2011年裝瓶的老東西，慢慢消滅它。布萊迪 Bruichladdich 波夏蘇格蘭大麥重泥煤 評價與品飲紀錄在這裡。
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