Kirkland Signature Pilsner Czech-Style Lager
酒精度4.7%。柑橘,百香果,麥芽糖,蜂蜜,薄荷,白胡椒,海茴香,不知怎麼的讓兩酒想到溫泉蛋。香氣強度OK,變化性不錯。
酒汁入口,柑橘果味主導,甜感十足,酸度在側,甘苦與氣泡一起加進來平衡,平衡得相當不錯,尾韻甘苦,黑巧克力,胡椒韻味,薄荷微涼…尾韻長度不錯,變化性也是。整體喝下來,皮爾森清爽的路子,解渴好喝,風味足且到位,兩酒個人相當喜歡這支作品,持續追酒ing。
Kirkland Signature American Pale Ale
酒精度5.4%。柑橘,些許氧化紅蘋果,煙燻桂圓,蜂蜜,薄荷,生薑,海茴香尚不到丁香,白胡椒。香氣強度還不錯,變化性OK。
酒汁入口酸度先行,甜感緊隨,柑橘,微煙燻,酒體中等;尾韻甘甜,絲絲的苦,黑巧克力氣息,海茴香,尾韻長度OK,變化性普通。
某天在好市多出沒時,突然看到好大一箱的自有品牌啤酒,24入999元,內有四種風格的啤酒,由Hopfen Und Maltz Brewing Co.代工。
整體表現不錯,尤其是Pilsner,兩酒個人很喜歡;Session IPA跟美式艾爾也是不錯,最期待的IPA,酒精度6.9%,反而有些失望。好市多自有品牌精釀啤酒(下集):IPA系列評價與品飲紀錄在這裡!!!
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