當硬漢遇上白富美 The Six Isles Blended Malt Scotch Whisky Pomerol Cask Finish 六海島調和麥芽威士忌波美侯葡萄酒桶

The Six Isles Blended Malt Scotch Whisky Pomerol Cask Finish

酒精度48%,過波美侯葡萄酒桶,相當特別的作品,搞這麼多工藝可要相當有本事。

柑橘調為主,葡萄皮,橘子汽水糖,小黃瓜皮,生菜凱撒沙拉,薄荷,藥水味,丁香牙醫,香草奶油,底層紅蘋果,梅粉,剉冰糖漿,沙士冬青,生薑,煙燻,白胡椒,皮革質地,些許潮濕土壤氣息。香氣強度不錯,變化性足。

酒汁入口乾爽後帶些油脂,相當漂亮的柑橘調,酸甜平衡得相當漂亮,當然不可忽略了泥煤煙燻開始攻擊,中段果味&丁香&藥水味延續,柑桔普洱茶,奶油&草本風味,酒體中等。

尾段潮濕落葉泥土氣息,尾韻些許氧化的香蕉,肉質感,丁香,薄荷,冬青,堅果,烤藜麥,煙燻木質,胡椒韻味,舌後根舒服微麻,又回到堅果&煙燻,回香滿鼻腔,喉韻有點鹹味,尾韻長度不錯,變化足且清晰。

空杯底,煙燻,橘子汽水糖,生菜沙拉…

這支作品調得真的很厲害,尾韻沒有因互相競逐而弱化,薄荷泥煤煙燻葡萄皮,相當享受,引發追酒慾望!!!

麥卡倫Edition No.1Edition No.2Edition No.3 Edition No.4Classic Cut 2017 、此生必喝The Macallan Reflexion 台灣限定原酒Boutique Collection 2016 1824系列Ruby10年原酒Rare Cask(Black)奢想/湛黑麥卡倫New Make 評價與品飲紀錄在這裡

山崎白州響  秩父金葉  余市宮城峽竹鶴響Japanese Harmony 、響17年駒之岳蒲公英響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡 &我的麥卡倫之旅在這裡!!!

TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝梅子黑后泥煤、柳丁)

超多款 阿貝雲頂百富格蘭利威亞伯樂波摩大摩 大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡

必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡

極多款常見威士忌PK評價與品飲紀錄請(點這裡)!!!

金門高粱系列產品超詳細品飲記錄在這裡!!!

同場加映:最後更新版!2018年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!! 

最新!!!2019年家樂福葡萄酒介紹(在這裡)!!!

最新!!!2019大潤發葡萄酒推薦&必買&介紹&選購

最新!!!2019 美廉社葡萄酒款推薦&必買&介紹&選購點這裡!!!

也別忘了到FB兩酒之間粉絲專頁按個讚,文章頁面也有臉書滑動側欄可以觀看!

 

※禁止酒駕※        ※飲酒過量,有害健康※        ※未滿18歲者請勿飲酒※

You may also like

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *