The Six Isles Blended Malt Scotch Whisky Pomerol Cask Finish
酒精度48%，過波美侯葡萄酒桶，相當特別的作品，搞這麼多工藝可要相當有本事。
柑橘調為主，葡萄皮，橘子汽水糖，小黃瓜皮，生菜凱撒沙拉，薄荷，藥水味，丁香牙醫，香草奶油，底層紅蘋果，梅粉，剉冰糖漿，沙士冬青，生薑，煙燻，白胡椒，皮革質地，些許潮濕土壤氣息。香氣強度不錯，變化性足。
酒汁入口乾爽後帶些油脂，相當漂亮的柑橘調，酸甜平衡得相當漂亮，當然不可忽略了泥煤煙燻開始攻擊，中段果味&丁香&藥水味延續，柑桔普洱茶，奶油&草本風味，酒體中等。
尾段潮濕落葉泥土氣息，尾韻些許氧化的香蕉，肉質感，丁香，薄荷，冬青，堅果，烤藜麥，煙燻木質，胡椒韻味，舌後根舒服微麻，又回到堅果&煙燻，回香滿鼻腔，喉韻有點鹹味，尾韻長度不錯，變化足且清晰。
空杯底，煙燻，橘子汽水糖，生菜沙拉…
這支作品調得真的很厲害，尾韻沒有因互相競逐而弱化，薄荷泥煤煙燻葡萄皮，相當享受，引發追酒慾望!!!
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