The Whisky Trail Islay Blended Malt 9yo #4
酒精度59.2%。甫湊近杯緣，撲鼻而來的竟然是香草奶油，奶粉，再來才是優雅的泥煤，表現像是消毒藥水&藏茴香，尚不到丁香略，生薑&冬青沙士糖氣味也清晰，辛香料調性表現活躍。
雪莉韻味是有的，煙燻與糖漬柑橘，奶梅，一壺英式紅茶，黑巧克力，花生粉的味道有些，薄荷與白胡椒，皮革，略帶鹹感聯想。香氣強度出色，變化性也相當不錯。
酒汁入口乾爽居多，泥煤與柑橘調性，果乾紛沓，酸度漂亮，甜感即時，攻擊力道足，好一款泥煤雪莉，開始後悔買太少。
中段泥煤&果味延續，佐以黑巧克力，奶油木質與堅果，薑汁汽水，增添複雜度，酒汁在口中咀嚼，甜美調性顯，仍略遜酸度一些，消毒藥水味配糖漬柑橘果醬，搖啊搖嚼啊嚼。
尾段紅茶感清晰，甘甜，柑橘皮，草本風韻，入喉輕微刺激，畢竟年輕；尾韻甘甜感延續，煙燻柑橘，果乾，堅果與小黃瓜皮般的生青氣息，白胡椒，灰燼感，成熟果味的醬香，生薑，沙士糖，油脂感竟在喉頭徘徊不去，舌尖舒服麻感。尾韻長度足，變化性也是。
整體喝起來，泥煤，辛香與水果調性和諧發揮，年輕加上高酒精度就是有本錢，是兩酒的菜，平衡得相當不錯，且優雅，就是這份優雅，值得一杯再來一杯。
很少這樣子，一個人在家開瓶後，沒多少日子就要見底，越瓶醒刺激感越少，月見底越是在想，好像真的買太少了。
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