第一次哥尼就上手!! 格蘭哥尼30年 Glengoyne 30yo

格蘭哥尼30年 Glengoyne 30yo

酒精度46.8%，1/3初次雪莉+2/3二次雪莉桶，據傳是黃金比例神秘配方？只能說真香，茉莉花來了，多麼雅致溫潤的雪莉，果乾恰到好處沒有擾人雜味，蘭姆葡萄乾 &沒氣的麥根沙士，血橙，檸檬老醋，生薑紅茶，荳蔻，海茴香，老檀香與生青氣息。

摩卡咖啡，菸草，堅果油，皮革，無花果乾+絲絲皂味，還有酸度聯想，榛果太妃糖在頗後頭；對的再度確認，皂味與礦石，有之。香氣強度很不錯，變化性出色，這是酒還是香水呀？

酒汁入口油脂多於乾爽，柑橘果味多汁，木質韻味在後頭支撐，酸甜均衡，風味到位；中段果味多了木質溫潤凝練，辛香料豐厚，油脂溫潤包覆口腔每個角落，一下子就化開來，酒體中等偏輕一些些。

尾韻櫻桃優格，果醬，梅李子，成熟水果，堅果，奶油木質，胡椒，土壤氣息，略帶鹹，黑巧克力與菸草收斂。尾韻綿長綿長，變化性很不錯。

空杯底生青氣息，茉莉花香水肥皂，青草與新鮮無花果，血橙巧克力，菸草，康普茶發酵感受。整個喝下來，25ml爾爾，只能先這樣了。滿好的真的滿好的，有喜歡，待來日再溫習~

附帶一提，倒了一杯麥卡倫首發Bob版的湛藍一起喝喝看，兩者好像有那麼一些神似，卻也可以察覺不同。同為重雪莉非原酒，香氣上麥卡倫相對大開大闔，乳脂感受，太妃糖，辛香料奔放；哥尼30年雅致細膩，花香雪莉，血橙還有皂香然後價格貴上3倍多。Over，咦？