Hopcity Amber Lager
煙燻桂圓,有點像酒釀桂圓麵包,些許陳皮,麥芽糖,日式清醬油,薄荷,潮濕落葉,中深焙咖啡,黑巧克力。香氣強度OK,變化性也是。
酒汁入口,煙燻桂圓,滿滿的摩卡咖啡氣息,甘苦帶酸感,而後又回到甘苦風味,中段酒釀桂圓麵包,麵糰香氣與焦香,酒體中偏輕。尾韻巧克力,清醬油,甘甜感延續。同飲的友人說,這就是大人的味道啊?!
解渴,可惜還不夠耐人尋味….
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