大摩 The Dalmore 2006 10yo
酒精度46%，波本桶熟成。太妃糖，薑汁紅茶，菸草，杏桃，橘子汽水糖，香草奶油木質，冬青與肉汁感有一些，豆蔻，胡椒。蜂蜜，花香藏在後頭，梅李果味也有之，軟糖甜感，水煮蔬菜。香氣強度還不錯，變化性很OK。
酒汁入口油脂略多於乾爽，杏桃橘子汽水糖，果味滿滿，酸甜感均有，風味強度OK；中段果味多汁延續，杏桃香甜，胡椒韻味，奶油木質揉入，隨著咀嚼酸甜交揉，溫潤和諧，甘甜感漸升，酒體中等。
尾段辛香紅茶，冬青&生薑氣息；尾韻奶油果味持續，牛奶巧克力，堅果，些許菸草，生靑氣息收斂。喉頭彷彿傳出陣陣檸檬&柚子果乾的香甜，舌尖與兩頰舒服麻感，尾韻度還不錯，變化性也是。
整體喝下來，兩酒覺得是一款相當不錯的波本桶威士忌，甜美包裹著適度的酸度，果味的基礎上木質與辛香料相當和諧，接受度應該可以很高。不過這秋天般的琥珀酒色，其實可以不用這樣~兩酒喝過的大摩品飲紀錄在這裡!!!!
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