好貴好好喝的貓：Clynelish Select Reserve 2015

Clynelish Select Reserve 2015

混合了四種不同的年份的桶子，最年輕的是15 年。木桶類型包括初次波本桶、二次美國桶、雪利桶&二次歐洲橡木桶。

酒精度56.1%。香甜感聯想不低，蠟質，略騷的貓，香草奶油迷人，燉煮香蕉，芒果，百香果有之，青蘋果，豆漿與杏仁，皮革，礦石，胡椒，略帶鹹感。

酒汁入口蠟質味跑在前頭，果味主導且變化豐富，溫暖迷人的成熟水果佐以香甜太妃糖，蘋果、桃子與蜂蜜，酸甜感均衡，風味強度足；中段果味多汁，隨著咀嚼芒果、百香果點點，奶油木質調性揉入，與果味揉合得相當漂亮，酒體中等。

尾段風味凝練，入喉溫潤；尾韻帶鹹感，礦石質地，胡椒，肉荳蔻，薄荷與青草，堅果，又回到蜂蜜蠟味兒收斂。架構完整，調性迷人均衡，尾韻綿長，變化性很不錯。空分享瓶底，麝香葡萄，蠟質感，蜂蜜，發酵麵糰，米麴味兒絲絲。

評價：上次不小心偷喝了一些，這次回首只剩一杯。但還是必須給91+Pts，然後，現在一支好像2慢多。