Glenmorangie格蘭傑物語系列之三個願望一次滿足： A Tale of 蛋糕 Cake、戀冬 Winter、森林 Forest

蛋糕物語

托凱甜酒桶，要求0硫質。香甜，濃郁太妃糖，水果奶油蛋糕，乳脂感，皮革質地，生薑、微微冬青，大地氣息幾許，薄荷絲絲，好迷人。

入口油脂多於乾爽，甜感強勢，濃郁奶油木質，隨著咀嚼酸度若隱若現帶來平衡，冬青漸顯，酒體中等偏輕；尾韻夏威夷果，白胡椒，太妃糖，乳脂感口中回香。尾韻長度足，變化性不錯。整體，有愛。之前寫過詳細的品飲紀錄在這裡!!!

戀冬物語

馬薩拉桶。柑橘調性主導，迷人的乳脂，皮革，香菇水，大地氣息豐厚，奶油木質韻味，冬青，生薑，黑巧克力清晰。香氣迷人。

酒汁入口油脂乾爽各半，酸甜均衡，柑橘果味，隨著咀嚼生青氣息揉入，酒體中等偏輕；尾韻堅果，生青氣息，乳脂感，肉汁。均衡好喝，印象強烈。

換場，先到這裡~~

森林物語

加入杜松子等材料來烘烤麥芽，100%波本桶。像極了過桶版本的Gin啊，杜松漿果，荳蔻，海茴香尚不到丁香，白胡椒，辛香料紅茶，微微煙燻，鳳梨糖漿，苦橙，薄荷。香氣驚艷有趣，迷人。

酒汁入口乾爽多於油脂，滿滿的入桶琴酒大平台，你是琴還是威？甜美草本風揉合著微煙燻柑橘調性，甜感強勢，酒體中等偏輕；尾韻綠茶，黑巧克力，海茴香，胡椒，杜松子，沒氣的High Gin，上顎澀感。

空杯底，乳脂感，煙燻鮭魚，冬青。