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The Last Piece 藍標 Japanese Edition Batch No.1

The Last Piece 藍標
Japanese Edition Batch No.1


花香清晰,大和橘,果味以柑橘調性居多,香蕉蘋果汁絲絲,太妃糖&微焦香,麥芽香甜,小黃瓜皮般的生青氣息,梅子綠茶,蜂蜜,新酒感是有的,藏。

木質調則是有像維也納麵包裡那層冰心奶油,胡椒,生薑,薄荷,荳蔻,奶油木質,豆漿,微微煙燻。整體香氣迷人,當初在酒展聞到時,粉味逼人,喝到時就知道一定要把她帶出場,滿滿的真香。

酒汁入口,油脂略多於乾爽,柑橘與微微煙燻,風味強度恰如其分,酸甜均衡如此逼真;中段果味多汁延續,菸草、奶油木質韻味揉入,增添複雜度,生青氣息穿梭,酒體中等。

尾段檸檬奶油蛋糕,辛香料灑落,入喉溫潤,兩頰生津;尾韻花香,堅果味兒豐厚,生青氣息,荳蔻,微微煙燻,香水,胡椒,香甜感一直持續著、持續著,奶油與香水縈繞。尾韻長度雅緻且足,變化性還不錯。

整體喝下來,毫不考慮,第二天再度回酒展抓回家,第一次第一支日本五家威士忌酒廠合作的調和麥芽威士忌,多種不同風格、風味、面向要鼓搗成這樣是多麼的困難,然後1/300,就這樣快被我喝光了。

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兩酒之間

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